第870章 自掘坟墓
看到张凡,霜月和张凡略微的聊了一下。
“你的生意怎么样?应该发展的很好吧?”
张凡摇摇头。
“我这个产业,慢热,不是一下子就能火爆起来的,不像是你这个火锅店,现在都已经做到这种规模了!”
“只要是饭点的时候,基本上都是座无虚席吧?”
霜月笑了笑。
“只是看着火爆而已,要说利润,其实在很多行业里面不算是很高的。”
餐饮行业的利润,主要看定价。
霜月这个火锅店的定价不是很高,人均消费大概两三百,在魔都这种地方,已经是低水平的消费了。
食材的价格和其他的各种成本也不低,霜月大概计算了一下。
自己投资接近两千万,每个月的盈利大概是在五十万到八十万左右。
按照这个速度,回本基本上是不可能的了。
“那你打算怎么把自己做强做大,然后找杨广算账呢?”
“我当然有我的办法!就是这个!”
说着,霜月掏出一个料包,递给了张凡。
张凡只闻了一下,就明白了怎么回事。
很多连锁餐饮店,之所以能吸引很多顾客来,都是因为味道好,味道来源于做法。
基本上大家的食材是不会有太大的区别的,只有在做法上不一样。
换言之就是料包不同。
霜月的这个料包,很明显加入了一些中医药材。
“我还记得呢,在幻境的时候你曾经采集了一些莫名其妙的植物和药材,或是晒干或是直接放入咱们吃的那些东西里面,味道很好!”
“后来我专门去查了那些东西,自己做出了这个料包,估计就只有你知道成分是什么,其他人是不会知道这个东西怎么做的。”
“现在生意这么好,也是因为料包的存在,我们自己只要开一个店面,然后让其他人加盟连锁就可以了。”
餐饮行业想要做大,真的在每个地区都开自己的分店,那只有像是麦当劳之类的品牌做得到。
因为他们自己就是一步步发展起来的,钱对于