第82章 煤球炉
羊蝎子火锅,快入冬了,吃个羊蝎子火锅去去寒。”
“现在还能做生意?”李文娇有些惊讶。
“钱贵他妈老家是江城左家村的,这小子非常有做生意的头脑,偷着做呢,这不最近他大舅打了头野羊,我就让他给我留点羊脊椎骨,让钱叔给我做成羊蝎子火锅。”顾津予一边回答一边把碗筷摆好。
李文娇把准备好的烤全羊从厨房里端了出来,“正好巧了,我这里也有羊肉,食堂大师傅特意给我留的,这下烤的煮的羊肉都齐全了。”
虽然没有炉具煨着,羊蝎子火锅刚出锅不久,又用陶瓷炉装着,打开一看还是热气腾腾的,香味伴随着烟雾萦绕在房间里。
红汤羊蝎子火锅色泽浓艳,被煮成酱色的羊蝎子散发着肉香。
顾津予抓着煤球炉两边的大提耳煤球炉提了过来,这个煤球炉比较矮小,不像普通的煤球炉那样大。普通的煤球炉大概至少有50公分那样高,这个煤球炉只有45公分左右,
煤球炉是圆柱形状的,外面包裹着一层铁皮,最底下横着几根镂空的铁丝,烧完的煤渣就可以掉到镂空处,煤球炉最外面有个可移动的小门,通过小门可以控制火候。
顾津予拿出几块炭点燃后放进煤球炉里,待到炭烧红后就把煤球放进去,煤炉慢慢热了起来,待到炉内发出霹雳吧啦的声音就说明煤球已经完全点燃了。
用蒲扇扇了一会后,炉内火势越来越大,李文娇跟顾津予靠在一起看炉子里的火。
李文娇只觉得眼前的火苗在跳舞,顾津予用手紧紧的揽住她的肩膀,李文娇顿了一秒,在想他怎么突然这么大胆,他们两个谈恋爱几个月了,就只是偶尔牵牵手十指相扣,拥抱都是李文娇自个主动。
李文娇用眼睛去瞅他,发现顾津予有些僵硬,她有些想笑,用双手紧紧的抱住了顾津予的腰,顾津予揽住他的手就将她拥的更紧了些。
两个人抱在一起,岁月静好坐着等炉内的火势