第六百二十九章 小姑娘这手法太过熟练
人人都会做这种偏西式的精致小点心了。
只不过眼下各种工具和材料还不普及，制作起来有些困难而已。
比如说烤箱、烤炉呀，奶油、黄油呀，还有打蛋器呀，低筋面粉呀……都不是很常见。
也就是夏小美空间里不缺这些，她制作起来才事半功倍。
当然，哪怕是有工具和材料，顶级大厨跟普通百姓的手艺也是不能相提并论的。
至于夏小美现在的水平么，应该介于高手和普通百姓之间吧。
在他她想来，她水平也就算是比上不足、比下有余。
可她不知道的是，就是她这样自认为还不算入流的手法……
已经让在座的诸位美食协会的专家们惊叹不已了！
作为专业美食品鉴师的那位新晋爷爷，抢在这位大姐之前开口了。
“小夏师傅，你能现场制做一下这两种小点心吗？”
“说实话，这样精致的小点心，还是我品鉴美食这么多年第一次尝到的。”
“西餐厅里大厨做的西式点心我也尝过，感觉都不如你这个。”
夏小美心里暗叹一声，当然会不如啦！
毕竟她空间里的材料和工具，都是来自于几十年之后的。
目前的材料和工具还很粗糙，就算是西点大厨，巧妇也难为无米之炊。
所以哪怕她的技艺还不是很精巧和熟练，可也不是一般人能比的。
美食家爷爷当然听不到夏小美的心声，还在抒发着自己的感慨。
“这点心不仅口感细腻，软糯非常，还有着浓浓的蛋奶香味。”
“跟咱们传统的点心比起来，差别可不是一星半点儿的。”
“所以刚刚侯副会长还跟我们商量，想要看看你的亲手制作，我们也能现场品鉴。”
“如果结果令我们满意，我们也可以直接帮你再争取这两种小点心的认证鉴定。”
“请小夏师傅放心，我们美食协愿意接受一切创新的美食，不单单只是局限于菜肴。”
原来刚才回来时，屋里正在开的小会，侯副会长
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