第五百二十一章 这就是一次双赢的买卖
完全插不上话的夏小美,对于侯副会长的这个评价,倒是在心里点了点头。
这位侯副会长在美食的品鉴上,确实还是有两把刷子的。
他并没有被这道菜外表的完美造型所迷惑。
美食嘛,好味道好口感才是最主要的评判标准。
“相比较起来,我更挺这道‘叉烧青菜炒饭’。”
“别看它名字听起来蛮普通的,就像是一道最家常的菜。”
“可吃进嘴里的味道,细品却是层层叠叠的,非常有层次。”
“会让你在咀嚼、吞咽过后,还愿意思索回味。”
“特别是这个肉脯,可比我以往吃到的所以肉脯都更有滋味。”
“有甜、有咸、有酱香,还另有一种类似风干的悠长滋味。”
听到此处的夏小美,对于眼前这位侯副会长,这一次是真的佩服得五体投地了。
他自夸的好舌头,确实是很多人望尘莫及的。
虽然他不知道这个并不是肉脯,而是叉烧肉。
但是他几乎把叉烧肉制作所需要的工艺,品出了个八、九不离十。
“侯副会长,我现在相信,你的舌头确实是无敌好使了。”
“你把这个叉烧肉的特点,几乎全部说中,我必须得给你点个赞。”
侯建峰对于夏小美说的点个赞是啥并不十分明白,但却不耽误他看得懂她竖起的大拇指。
副会长同志一边有点儿小得意,一边还谦虚着——
“哪里,哪里,小夏师傅夸奖了,我可真是愧不敢当。”
“不过你刚刚说这个东西是啥?这个不是猪肉脯吗?”
夏小美摇摇头给他解释,这不是猪肉脯,而是南方的特产叉烧肉。
只不过它现在还属于比较小众的地方吃食,传播并不广泛。
而且这是经过自己朋友改良过的,味道更醇厚更鲜美,也更适合北方人的口味。
其实这是她从空间里拿出的后世改良过的方子。
只是这事儿不能说呀,那就让吴婶子一家担着吧。
反正他们家现在是生产商,让他们
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