第218章 寻芳楼后院,钰钰课堂开课了
另一边的王金香领着小侄儿王福生过来了,身后还跟着已经定好的十几个打杂小厮,还有三四个洗碗婆婆。
整个酒楼装潢的都差不多了,桌椅板凳也都采买齐了,只剩下招聘人手,择吉日开张营业。
王金香领着众人见过了东家,随后就都入座。
六张木桌,十几个椅子,整整齐齐的排列着,景钰坐在另一张木桌后面,旁边就是宽大的黑色木板。
这地方没有粉笔,他索性从院子墙角捏了几块儿装潢剩下的白石灰疙瘩,充当粉笔,能画出来圆圈,简单写几个字就行。
花铃低头在景钰身边坐着,她抄她的,不耽搁景钰‘讲课’。
景钰吃饱喝足,精神头儿更好了,捏了一块儿石灰疙瘩,站起身走到黑板边上,手里的小树枝像模像样的敲了敲。
“注意注意,来,看这里。”
“今天我们来认识一下酒楼营销,以及你们最关心的薪资待遇问题,就是每个月发到你们手里的钱。”
这话说完,刚才还低头耷眼的小伙计们,都坐的笔直,有些讨好的望向‘教书先生’。
景钰眉头一挑,也意识到要先把好处说了,不然他这会儿说什么营销手段,这些人不会认真听,也不会好好去办事。
他抬手在黑板上画出个圈圈。
“来,往这里看,我们假设,这个圈圈就是大家的薪资,每月能领到的银子。”
“具体有多少钱,等我一条条算给你们看。”
“每月的薪资,里面包含了——”
景钰说着,迎着众人的目光,依次写下:全勤底薪,提成,奖金。
“除去王大厨之外,在座的诸位每月薪资,都是由这三部分组成的。”
“王大厨是我任命的酒楼管事,他的薪资直接跟酒楼盈利总账挂钩,酒楼赚的越多,他的薪资就越高,上不封顶。”
这话说完,众人看向王金香的眼里,都带了些羡慕,连声说着恭喜恭喜。
王金香是个正直的人,此刻脸色涨红,喃喃摇头:“不,东家,我跟各位一样就行
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