第二十六章 亲自下厨
曲媃准备给京京做的小吃有两个，第一个是小肉丸。
昨天他们家买的肉还有的剩，给卫京做点肉丸绰绰有余。
她先将猪肉、胡萝卜、泡发的木耳、葱通通切末，再将它们混合在一起，加入油搅拌。
为了让肉丸更为滑嫩，她还忍痛加了些蛋清进去。
之后将拌好的馅搓成丸子，一个个放入水中煮熟，等丸子浮到水面就算熟了。
如果这是曲媃自己吃，这会儿一定会用辣椒、酱油、醋调配一碗酱汁，沾来吃。
但京京是孩子，不爱吃辣，因此曲媃拿出自家自制的西红柿酱混合淀粉、清水调出一碗酱汁，倒入锅中，再将肉丸放入，熬至收汁，一碗酸酸甜甜的小肉丸就算完成了。
另一个是彩色小饼干。
曲媃将胡萝卜、菠菜先后过水焯熟，然后将弄成泥，又拿出一个小苹果同样弄成泥。
之后分别将它们放入不同碗中，再分别加入之前用剩下的蛋黄以及红薯粉、奶粉、水搅拌成细腻的面糊。
最后将这些面糊一点点放入锅中，每摊的厚度和大小都和硬币差不多，