第七十一章 做零食
动的往里瞧着，直教古灵看得一阵好笑。
似乎自己小时候也做过这种事。
摇了摇头，瞅着糖汁熬得差不多了，古灵终于开始动手给山楂串挂糖。
盛满糖汁的锅子放在炉子上，继续小火加热着，串好的糖葫芦和橘子等水果一串串下锅均匀裹上厚厚一层糖汁，再提出来，咚的一声被摔打在事先抹了油的干净湿木板上摆好。
小时候自己好像也喜欢看人做糖葫芦，看着一串串山楂裹上了浓稠的糖汁，然后被做糖葫芦的老爷爷咚的一声摔在木板上，不一会的工夫一块木板上就整整齐齐都是晶莹剔透泛着光的糖葫芦了。
做好的糖葫芦被小心端到屋外放凉，这会室外温度低，很快就能将裹在山楂表层的那一层糖汁给晾凉，形成一层脆脆的糖壳儿。
冰糖葫芦做好了，古灵又开始动手做花生糖。
将方才刘氏剁好的花生碎都倒进剩余的糖汁里，接着倒进事先准备好的已经炒熟了的白芝麻，用木勺翻拌均匀，再倒进特制的长方形模具里，等到凉透了就可以切块了。
灶房里外满是甜香，一群孩子们眼巴巴的围坐在灶房门外，守着晾在廊下的糖葫芦和花生糖，又忍不住继续伸长了脖子往灶房里瞧，看着古灵领着小丫头和疏竹继续做零食。
古灵从灶房角落里搬来一筐板栗。
这些板栗也都是村民们陆陆续续从山上捡了来，然后又送给自家姨父的。
山里的野生板栗大多个头不大，但滋味却比从前吃到的大个板栗要美上许多，炒熟了吃就更是粉糯香甜了。
前几日炒的一批板栗早早就被一众吃货分食殆尽，所以古灵今日打算将剩下的这半筐栗子一齐烤熟了，左右也不过是一两天就被吃光了，不行就再问问村里人还能不能再帮着弄些板栗回来。
古灵和刘氏这会一人拿了一把刀，忙着将孩子们冲洗过了的板栗一一剁开一道口子，方便一会送进烤窑烤制。
半筐板栗着实不少，若是让她一个人全给炒熟了，怕是要将麒麟臂都给炒折了，干脆就偷了个懒，送去自家烤窑烤熟好了。
左右烤栗子滋味也并不比炒栗子差。
吃货不在意这些细节，好吃就行。