第一百一十三章 豆皮
下,古灵十分淡定的取了桌上的两块湿布,将锅子两耳包上,然后又提醒了围在锅前的几个食客:“各位还请往后站一站,以免等会被烫到。”
几个食客虽不明白她想做什么,但也十分配合的往后站了些。
等到围观的食客都站定了,古灵这才一抬双臂,直接端着锅子,一用力,那锅中的一整块豆皮便直接被抛飞了出去,又迅速翻面掉落在了锅中。
围观的人只看到古灵端着锅,两手一抬,那锅里的豆皮瞬间便在空中翻了个面又掉回到锅中,紧接着就只能听到锅子放在炉灶上的那一声响。
“这......这就直接翻面了?”
有食客疑惑出声。
古灵笑而不语,还是另一名食客直接指着那锅中的豆皮道:“你们看,的确是翻面了,现在是那蛋皮朝上了。”
众人定睛一看,果然如此,不由又惊叹出声。
实在是古灵的动作太快,这么一翻,甚至连一点食材都没有洒落出来。
这一会功夫,顾和兴做的那一锅生煎包也揭盖可以出锅了。
他最后抓了一把葱花撒在锅内,便招呼着食客道:“生煎包做好了,六文钱一个,十文钱两个,数量有限,先到先得啊!”
本来还围在豆皮这一锅前面的食客顿时又被那一阵油香中夹杂着荤香和葱香的生煎包吸引了视线。
已经有人等不及立马就买上两个要尝尝鲜了,也不管这生煎包的价格要比寻常的包子贵上两三文钱。
待到那第一个吃上了生煎包的中年人,直吃的嘴角流油,不停的哈着气说烫,却又不舍得停下手,很快便将那两个生煎包吃下了肚,还觉着不过瘾,转头就又买了两个。一旁原本还在观望的人瞬间就不淡定了,立马也喊着要来上两个生煎包。
一锅生煎包很快就被一抢而空,吃过的无不交口称赞,都说里头的肉馅和肉汁着实让人吃得过瘾,底下的那一层包子皮也是焦香四溢。
众人才刚吃完了生煎包,还有后来的没抢到,眼巴巴的等着顾和兴开始煎下一锅,这边古灵