第七十四章 雪天来客
堆了不少杂物，不过也不碍事，只需要收拾一番就可住人。更何况这县试也就三天的工夫。
这日，小店里仍是座无虚席。
附近的居民早前还因小店里的饭食都要比别家贵上一些而驻足观望了一阵，又经不住店里推出的开业八折优惠而纷纷前来“以身试毒”。
可也就是抱着试一试的心态，好些人吃过一回也就彻底变成了小店的忠实食客。不为别的，就说那滋味和分量，都不是别的小饭馆能比的。
这会，古灵刚炒完了一锅菜，歇了会顺便又将装着煲仔饭的砂锅调微调了位置，好教底下那一层锅巴能均匀受热。
刚坐下喝了一口水，就又听得前面开始报菜了。
“油焖笋一份！”
“红烧肉一份！”
“腊味儿煲仔饭两份！”
“鱼头锅子一份！”
......
浑身一个激灵，直接从凳子上弹了起来，古灵微微叹了口气，得，真是自己给自己整了个劳碌命。
起锅煎了鱼头，待到鱼头加水焖煮着，又另起一锅开始做油焖笋。
这会后厨只她和一个帮厨的婶子，掌勺的只得她一人，那帮厨的婶子只能做做切菜摆盘传菜的活计，另一名婶子则在大堂里转悠，帮着端菜收拾桌子并端茶倒水，坐着跑堂的活计。
看来还得再招人。
得想办法招上一个手里有些工夫的厨子了，这后厨掌勺的只得自己一人，这会店面尚小还勉强能维持，若是等到店面扩大，那还不得将自己活活累死。
所以还是得先寻个合适的人，先慢慢培养着。
算了，一步步来吧。
外头不知何时下起了雪，有孩子惊奇的欢呼着“下雪了！”
古灵这会却在后厨忙得满身是汗，明明是昨日夜里才洗的头，可这会额头鬓角就都被带着湿意的头发一缕缕糊住了，头顶上还觉得一阵腻乎。不用想也知道，等晚上打了烊，出了后厨，又能闻到自己从头到脚都是油烟味。
闷在密闭的小厨房里，还没有抽油烟机就是如此了。
但也总比露天环境下在寒风中瑟瑟发抖还得一边炒菜要强得多，至于夏日这后厨里又会是何等的酷热灼人，......还是等到夏天再说吧。
这会正是中午饭