第一百一十章 想法子
在京城开馆子的，从小耳濡目染也窥见了自家馆子的营业方法，这会自然是反对降价，不过古灵原也没想过要降价。
顾和兴说的没错，以泾河县的消费水平来看，自家目前的定价较之其他馆子虽略高了些，但这味道和用料是绝对对得起这个价格的。
眼看着古灵也默认了顾和兴的话，古氏于是也不再多言，她对这些庶务和铺子打理方面确实是不甚擅长，也是从前被家里人娇养着的缘故。
汀兰和疏竹这会也没什么想法，他两一直也都是听古灵的话，指哪打哪。
一时间，好像也想不到什么办法。
古灵思忖片刻，又想起了昨日顾和兴做过的那一道形似豆皮的菜，一个计划瞬间就在脑海中成型了。
她抬起头，问旁边的顾和兴：“你说，咱们要是只做早餐和晚餐，早上就在门外摆上桌子现场烹制一些新奇小吃，晚间就只卖酒水和下酒菜如何？”
闻言，顾和兴皱了眉，反问她：“下酒菜我倒是没问题，不过你说的新奇小吃，确定是十分新奇且口味又不错的那种？”
古灵这会也有了几分把握，又笑着问他：“你先说说，那皮蛋瘦肉粥好不好喝？那生煎包口味又如何？”
“你打算做这两样？”顾和兴琢磨了一阵，点了点头道：“若是要做这两样，倒也确实算得上是新奇，口味上也无可挑剔，不过你不是说那皮蛋腌制时长，现下不打算拿出来卖的吗？”
料到他会这么问，古灵也不慌，只是神秘一笑，“谁告诉你我只打算做这两样的？”
她掰着手指算了算，“先卖上一阵子的皮蛋瘦肉粥和生煎包，还可以再加上一个三鲜豆皮和鲜肉馄饨。我再想办法托人去村里收些糯米，过阵子就能有醪糟出售了。”
她说的这些小吃里面，除了早上吃过的瘦肉粥和生煎包，顾和兴也就只知道醪糟是什么了，不过他倒也没追问，只是暗暗感叹着，老爹果然是将祖传的菜谱传给了姐姐，看来自己也确实是教他失望了。