第87章 香臭猪大肠
调的调料汁,倒在大肠上....
不一会功夫,云晴就把其他菜烧好了。
刘晓把菜都端出去,刘爱武已经买酒回来了,这会爷三个正在桌边等着开饭呐。
当她把大肠放桌上时,原本还在小声说话的爷三个,纷纷看了过来。
“这是啥啊?闻着咋香臭香臭的。”
问话的是刘建党。
“我也不知道,刚刚晓晓还不给我看呢。”
刘爱武接道。
“爹,大哥二哥,这是猪大肠。今天咱就拿这个菜下酒。”
“啥?猪大肠?咋变这个色了?”
他们以前也吃过猪大肠,可是煮出来的颜色煞白。
就算放了辣椒酱油调味,颜色还是不好看。
但是这会瞅着,红彤彤的,还挺有食欲。
“你们赶紧尝尝,我给你们倒酒!”
刘晓让他们尝尝味道,她一直很喜欢这个味,就希望大家也会喜欢。
这臭东西,好好地变香了,那味道是不是也变得好吃了?
刘建党先夹了一筷子。
吃完后,嘬一口酒,半响没有说话。
刘爱武见状自言自语道:“我就说嘛,那东西又臭又臊,怎么会突然就变好吃了,我还是去吃红烧肉吧。”
刘爱学见状,想要支持一下妹妹的新菜,拿起筷子。
还没夹到菜,一直沉默的刘建党突然大呼:“好吃!太好吃了!配上一口小酒,简直绝了!”
在场的人,都给吓了一跳。
“爹,你说啥呢?”刘爱武问。
“什么啥,你们赶紧尝尝,这味道太好吃了,一点也不臭,就是香,这也太香了。”
刘建党一边给自己倒酒,一边劝两个儿子吃。
刘爱学吃了一块,味道确实不错。
想到这个大肠清洗起来有多麻烦,这都是妹妹的一片心意,夹菜的动作,又快了一点。
刘爱武吃了几块猪大肠,脸上的惊喜,藏都藏不住。
“这是猪大肠?我老妹这手艺也太好了,那么臭的东西,吃起来一点也不臭了,全是香味!”
“你们喜欢就好,二哥,你也喝一口?大哥,就别喝了,大肠也少吃,多吃鱼。”