第19章 供货模式
还要专门送上门？
不过大姐瞧着苏以沫干净的眼神，充满希望的微笑。实在是不忍心拒绝。
哎，女人长得好，连身为女人的自己都心动。
“等着吧，我去喊我家男人过来看看。我也不懂后厨的事情。”大姐让苏以沫三个人坐着等一下。
她进了后厨喊了自家男人出来。
随着大姐出来的大哥，穿着一身白色的厨师服。
不同于张一毛肥肥的样貌，这个大哥干瘦干瘦。
个子不高不矮，就是太瘦。像门口的电线杆，脖子特别的细。
走过来问韩尘，“你们卖海蛎？”
“我们是小泉村的，出产石头海蛎。”韩尘将自己带的铝制饭盒打开，里面是剥出来的海蛎。
还有一个铝制饭盒里则是带壳的海蛎。
“我姓黄，你们叫我黄师傅吧。你们小泉村那边的海域出产的石头海蛎是最好，这些品质不错。”
黄师傅拿起海蛎看了看，就知道这些海蛎品质比菜市场好上不少。
“这个怎么卖？”
“我可以每天供货过来。你提前一天说第二天要多少货？
带壳的要多少斤，不带壳的要多少斤？”韩尘将自己的供货模式告诉黄师傅。
现在的厨子都是每天起早去菜市场买货回来。
韩尘说的确实每天给送到店里，这倒是稀奇的供货模式。
“都要不带壳的吧。带壳的我还要自己回来剥。”
黄师傅想了一下，这样省去很多事情。
而且菜市场的品质不能一直保证。
“带壳的有带壳的做法，你把带壳的海蛎放到篾子上蒸上几分钟。
拿出来后，让客人剥开蘸调料吃。这吃的是海蛎的一个原滋原味。
再则你把蒜末调味淋上只有一个壳的海蛎里面，放在铁丝网上烤着吃。”
韩尘说的是后世的吃饭，他也利用职务便利和其他阿飘游荡人世。
最喜欢的就是坐在烧烤摊子上，看着俊男美女的吃着烧烤喝着啤酒。
每次都和阿飘们待到月亮快下岗才依依不舍回去。
黄师傅没有想到，眼前这个五大三粗长的跟打手似的汉子。一开口就是一道道创新菜谱。
“厉害啊，兄弟。大兄弟怎么称呼啊？”
黄师傅两只手紧紧握住韩尘的双手，眼里相逢恨晚的神情快冒出来。