第26章 挣大钱了
“这…”
“姑娘这般厉害,可有解决方法?”
还是那妇人的声音,恰巧赵钦瑶说话被她听见,赶着好奇就过来看看。
这小姑娘看着是挺小,但是说话却是一点都不怕生,落落大方的模样,不扭捏不过分张扬,真是挺不错的,她看着是挺合眼缘的!
赵钦瑶没想到那妇人还在这里,居然还被她听见了,她顿了下,才开口。
“有是有,而且保证炖出来口感比这还好,肉质更软烂,筷子一碰就脱骨!”
“当真?”
妇人其实是怀疑的,这么一个小姑娘,身上布丁摞着布丁,能吃过好东西就不错了,怎么还会做?
“自然是真的!”
赵钦瑶吃过的美食数不胜数,在家里也爱捣鼓这些,自然是懂一些,但是就怕东西不全,做不出来!
赵钦媛则是被惊呆了,自己姐姐什么时候有这本事了?她怎么不知道!
“那姑娘随我来!”
妇人给了小伙计一个眼神,小伙计立马机灵的将赵钦媛请走。
“厨房油烟重,姑娘还是随我去楼上找个雅间坐坐吧!”
赵钦瑶明白,厨房乃酒楼重地,一般人不能进,当即对赵钦媛点点头,赵钦媛就跟着小伙计上楼去了。
妇人带着赵钦瑶到了酒楼重地厨房,看着七八个大厨在里面忙活,心叹,果然是大酒楼,七八个厨师都忙活不过来,这生意得多好!
妇人招呼指着厨房放食材的地方。
“食材都在那里,都是最新鲜的,如果还缺什么,告诉伙计去买!”
赵钦瑶看了一眼,东西都挺齐全的,不愧是大酒楼。
“少了一样,山楂,就是酸野果,如果能弄来是最好!”
妇人立刻派人去买。
赵钦瑶从架子上拿了一只刚杀好的鸡,麻利的剁成块,下锅焯水捞出。
然后锅里下油,放入葱跟花椒,又放进去鸡爆炒两分钟,将鸡连同锅里的花椒一起倒入烧开的水中。
正巧那伙计买了酸野果回来,她将酸野果放进去几个,加入大枣,香菇,然后加入调料,又放了葱段,盖盖大火转小火焖煮。
炖了半个时辰,掀盖放盐,又多炖