第105章 小绵绵动手开干
儿会累着,周老太勒令让三个儿子今个儿就别再往山上去了,免得绵绵还要继续忙活。
又让周老四把其中一头野鹿给杀了,中午大家伙儿好好吃顿鹿肉。
“娘,这鹿咱不得留着卖给沈府吗。”周老四咽咽口水,小心问道。
周老太大手一挥:“你们不抓回两头吗,咱吃上一头又能怎么,咱家又不是没那个条件,日子现在好了就别那么省!”
周老四一听,嘴角咧到耳根去,这就放心大胆地去绑鹿了。
说起来,周家还是头一回吃鹿肉呢。
一家老小都好奇着这鹿肉是啥味儿。
待周家三兄弟把野鹿处理好后,周老太就给拿进外屋,对半劈了。
“老三家的,你去弄些冬笋来,咱中午先炖一半尝尝,另外一半留着下午烤着吃。”
宋念喜笑着应下,正要拿着个小篮子去找挖冬笋。
谁知下一刻,篮子已经被冬笋装满了。
旁边还带着新鲜湿润的泥巴呢。
宋念喜微微一惊。
再一回头,就看见周绵绵趴在窗上对着自己咯咯笑。
宋念喜心中顿时暖烘烘的,自家闺女咋就这么能呢。
还知道体恤她这当娘的辛苦,能不让她受累就不受,有这小乖宝儿,可真真是周家的福气啊。
于是这便去洗了冬笋,就去掌勺做竹笋炖野鹿了。
过了晌午,一锅香气腾腾的笋炖鹿肉可算是出锅了。
鹿肉大补,就是有些油腻,为此宋念喜还特地做了几道凉菜来解腻。
待炖鹿肉上桌后,凉拌金针和酸辣黄瓜丝也被端上了桌。
郑巧儿也不闲着,帮宋念喜打完下手后,又去煮了一锅冰糖红豆水。
一家人坐在热烘烘的大炕上,吃着笋炖野鹿,再喝着甜滋滋的红豆水,别提有多惬意了。
半只野鹿实在太多,宋念喜盛了整整两大盆才勉强装下。
周家人是敞开了肚皮吃。
待水足饭饱后,一个个嘴边都是油光锃亮的,脸蛋儿也都吃得红扑扑。
只撑得一个劲儿地打饱嗝。
“三嫂这手艺真是不错,这笋都炖得一股肉味儿。”周老四剔着牙道。
周老三听着心里得劲儿,他媳妇儿,那能不厉害嘛!
“嗝~”这时周四郎又抱着圆肚皮哼唧:“娘,这炖鹿肉太好吃了,要是能天天吃上就好了。”
周三郎咽下一大块鹿肉,也跟着点头。
见孩子们这么爱吃,周老太便做了主:“既然都没吃够,那另外一头野鹿咱也不往沈府卖了,