第6章 白酒，得品
酒在口腔不停的旋转，感受酒的香气，慢慢的往下咽。”
可第一次喝白酒的雷利还是被辣的够呛。
“咳！咳！咳！”
前世的罗森不能说是酒鬼吧，但是也算的上是深谙此道了。
许久未喝的他也被勾起了馋虫。
不对，应该说是为了给雷利示范。
忘记了此刻身体才八岁的事实。
“小当家，拿几个最小的杯子。再给雷利大叔做几个下酒菜。”
“好嘞！”
……
白酒的正确打开方式。
几个小下酒菜必不能少。
“白酒，讲究的是一个，观，闻，品，悟。
这个观呢，顾名思义，就是观看酒的透明度，好酒倒入透明杯，酒色清澈透明。再慢慢转动这个酒杯。观看酒的挂杯程度。
白酒中呢，富含各种微量元素，这些微量元素影响着酒的粘稠度，额……说这些你也不懂。”
雷利拿着个小酒杯也学着罗森摇摇晃晃的，听得云里雾里的。
旁边的一群人，也是学得有模有样的，也是一样的做派。
“咱说，罗森小哥，这个白酒，学问这么大么？”
“那是！”
那可不是咋的，几千年的文化呢。
“咱现在说的是品酒，如何品鉴出这个酒是好是坏，一般我们是在餐前，吃完菜之后，菜的味道会影响我们的判断。
反正这个观就是要透明，要均匀，要没有杂质。”
“闻呢，看着我哈！我就示范一遍。”
说完，罗森把小酒杯放到了鼻子下面。
“一个手指到两个手指间距离，酒杯，然后咱就这样，慢慢倾斜。
重点来了，只能吸气，不能呼气。吸气要均匀。先别摇杯子，看看酒的气息挥发情况。
然后再摇杯子，让香气出来。”
……
“我最后说的这个悟，有点深奥，你们回去慢慢理解。”
要是雷利早年出海前的老师要是看到现在这幅做派的雷利，像是一个好学宝宝，听得认真刻苦的模样，不知道该是什么心情。
雷利若有所思的，似乎有所明悟。
和余下的众人开始了尝试品酒。
“罗森小哥，用你的方法，来品鉴你的酒，似乎，你这个酒……一般啊！”
雷利饱经风霜的面孔上，此刻写满了认真。
罗森闻言心中十万个神兽飞过，搬起石头砸自己的脚。
废话，这就是个老村长。
就这还是今天一百个俯卧撑奖励的青铜碎片换来的。
你要什么自行车。
你要什么五粮液茅台。
“不过这个白酒，是真的美。不过，罗森小哥，这个酒回甘有点差，不是特别棉，但是够辣。罗森小哥你说我说的对么。”
看着雷利一脸渴望肯定的表情。
罗森是真的不忍心否认他。
难道优秀的人，在什么方面都优秀么。
我也是真的贱，好好的，教人家这个干嘛。
不过刚给人家打开的新世界的大门，他也不好再给人家关上。
“你说的对