第一百七十三章 明天的卤菜只有十斤鸡爪
期待。
老板的卤菜，那绝对相当好吃。
只是想想，都感觉要流口水了。
李悠点头，“已经买齐了。”
客人们听后，更是惊喜和兴奋，又都问道：“那老板准备什么时候正式推出卤菜？明天吗？”
客人们当然都非常希望是明天。
李悠点头，“明天。不过，明天暂时只有十斤鸡爪。”
才十斤鸡爪？
这也太少了啊！一个人就可以把这十斤鸡爪买完啊！
这样一来，他们极大概率是吃不到的。
“老板，十斤鸡爪是不是太少了？如果明天只卖卤鸡爪的话，那至少也要准备个一百斤啊！”
“是啊，老板。十斤鸡爪太少了，我怕我们还没来就已经卖光了。”
“老板，多整点啊！鸡爪市场上很多啊！又不是什么难以买到的食材。”
“……”
明天只卖卤鸡爪，客人们都觉得可以。
但数量要多整点啊！
十斤太少了！
李悠苦笑道：“我也想多整点。但今天我把一个肉类市场都转遍了，最终也只选到了十斤鸡爪。没办法。”
这样啊？
听李悠这样一说，客人们都安静下来。
然后又都缓缓点了点头。
原来是这样。
李悠对食材的要求非常高，这一点所有客人都是知道的。
也觉得理应如此。
作为最顶级的厨师，那肯定就是要对食材的要求很高。
客人们这才发现自己忽略了食材品质的问题。
市场里的鸡爪的确是很多，但品质却未必都能够让老板满意。
将一个肉类市场转遍了，最终才只选到十斤鸡爪。
这说明了什么？
说明了老板对食材的要求很高。
而这既是对卤菜的品质负责，也是对他们这些客人的饮食安全负责。
这样的老板实在太难得了。
要知道，老板就是随便用鸡爪，不管品质怎么样，卤出来之后的味道都一定还是会非常好。
他们也根本不会知道鸡爪食材的品质不好。
老板完全可以这样做。这样做要多赚很多钱。
但老板没有这样做。
想到这里，客人们全都感慨万千。
这样的老板真的太难得了！
明天只有十斤鸡爪那就只有十斤鸡爪好了。
如果明天他们错过了，那就后天再吃也是一样的。
于是，客人们不仅全都不再让李悠再多弄点鸡爪了，反而还都向李悠表示感谢。
感谢李悠始终把食材品质放到第一位。
如此，他们在这里吃饭，可以相当放心。
……
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