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我在山野有一家美食店

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第四十三章 如同一朵绽开的雪莲花
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  一步了。到时候我在餐桌上完成。”

  “太好了!谢谢老板。”叶笙歌万分期待。

  李悠道:“应该的。”

  客人的这点需求,肯定是可以满足的。

  李悠走进厨房。

  先做开水白菜。

  依然用中等品质的白菜。

  一番操作后,到了最后一个步骤。

  李悠一手端着摆着菜心的深盘,一手拿一个大勺。

  大勺里是刚刚烧开的新鲜高汤。

  来到叶笙歌的座位前。

  叶笙歌十分激动,拿出手机。她要把“雪莲”开花的神奇一幕录制下来。

  李悠见叶笙歌准备好了,便将高汤缓缓淋下。

  菜心又一次缓缓绽开。

  一朵美丽的雪莲花再一次出现。

  叶笙歌情不自禁的说道:“太漂亮了!”

  过了片刻,又继续道:“老板,我见过了很多次‘雪莲’开花。而这一次,是最漂亮和完美的。真的太美了!”

  叶笙歌将刚刚录制的视频反复看了几次。

  然后又说道:“不仅刚刚的过程非常漂亮。还有这高汤,清如白水。这是我见过所有的开水白菜高汤中,最清澈的了。然后香气也是最浓郁的。简直沁人心脾。老板,原来做这样一道著名的国宴菜,你的水平也是顶尖的。”

  李悠道:“这个不敢说,不敢说。你尝尝吃起来的味道如何?”

  叶笙歌点头。

  然后拿起筷子,又说道:“每一次吃这种摆盘的开水白菜时,都不舍得下口,这一次更是如此。”

  李悠笑道:“再不舍得也是要下口的。它终究只是一盘菜。”

  叶笙歌又点点头,然后开吃。

  先喝一口汤,香味相当浓醇。

  叶笙歌再一次激动。

  这汤比她之前吃过的,最好吃的开水白菜的汤还要更好喝得多。

  再吃一块白菜。

  说不出的清鲜爽口。同样要比之前吃过的,最好吃的开水白菜好吃很多。

  开水白菜本就十分美味好吃了。

  而这一份开水白菜更是不似人间的食物。

  难道连开水白菜这样的国宴名菜,这年轻老板也是全国最顶级的水准吗?

  叶笙歌对此并不能完全确定。

  不过,她认为是有这种可能的。

  而且,可能性不小。

  这让叶笙歌心惊不已。

  ……
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