物理广泛研究

　　墙一推就到。这里也是一样。由于小孔过多，导致了固体颗粒承受不了而促使它分解。问题是为什么葡萄糖遇水变成了溶液，而蛋白质遇水变成了胶体。我买了五斤葡萄糖，看起来没有多少。而买了一斤蛋白质却有很多。这是错觉？我想是因为葡萄糖的密度比蛋白质小的。一个葡萄糖颗粒吸收的水比一个蛋白质颗粒吸收的水少，但是它比一个蛋白质颗粒接触的水多。为什么是这样？首先，一个物体吸收而后膨胀。然后，又分解。原来吸收的大部分水又回到了水体之中，所以最后总的吸收量是很少的。有时，我会发现固体粉末具有粘性。正因为如此，它才会去粘附水分子。而粘性是随着颗粒的直径的变小而变大，再加上水的渗透最终导致固体颗粒越来越小。蛋白质颗粒遇水变成胶体，我想是因为它的粘性没有葡萄糖颗粒的粘性大。

　　明天会怎样，未来会怎样？水川米在日记本写下上述语句。