第78章 神奇的流连忘返水
午的折腾下来,真的是挺饿的了。
红焖肉真的是真好吃,入口就化,还有调料提出来的香味,美食真的能让人心情变好,孔薇琴吃的嘴角都不自觉地上扬了起来,“诗函,这家做的红焖肉真的很好吃!”
桂花鸭这家店也是很细心的把鸭子都给切成了小块,然后再从新的摆成一只完整的鸭子形状。
其实,桂花鸭又叫盐水鸭,在煮制的过程当中是不加酱油等深颜色的佐料的,颜色就是鸭子的本色,要把这鸭子给煮入味可是要费一番的功夫的。
毕竟鸭子本身是比较腥味重的,这种清淡的做法更考验厨师的手艺了。
孔薇琴夹了一块鸭胸口的肉,这可是最不容易入味的部位了,吃起来是咸淡正好,肉质也不发柴,鲜香可口。
孔薇琴看着乔诗函还有点放不开吃,赶紧给她夹了一块鸭腿,“吃呀,别跟我客气,放开了吃,不喜欢吃吗?”
“没有,我是想等你吃完了,我再吃,我怕我吃起来了,你就捞不着吃了!你先吃吧,别管我,这家菜真挺好吃的。”
乔诗函看见这么一大盘子,一大盘子的肉菜,恨不得狼吞虎咽地都给造了,可是,她又怕真的吃起来把孔薇琴给吓到,一直都了控制着没敢多吃那。
这时候饭店老板又上来了刚从油锅里边炸出来的四张大饼,还贴心地把大饼一分两半,这样卷菜吃正合适。
“另外四个菜马上就做得了,这是酱还有葱花香菜,大饼刚炸好得小心烫!”饭店的老板也是弄上了烤鸭卷饼的那一套,看样子好像也想弄什么卷饼跟着隔壁对抗似的。
“老板,你家菜真的好吃!”孔薇琴趁机称赞着老板。
“谢谢,你们的肯定就是我坚持下去的动力!”
孔薇琴觉得这家饭店老板的实力是有的,既然,隔壁做烤鸭卷饼的目的不像是单纯的赚钱那么简单。
要是这个时候让那些吃他家卷饼上瘾的客人,不想吃他家的烤鸭卷饼了,而且,又吃别人家的卷饼上瘾了,