第69章 比试之红烧牛肉面
,同行之间的较量带来的胜负感,是远没有食客就餐的幸福感,给厨师带来的自豪感强烈的!
不一会儿功夫,
小店前面,
所有人面前都摆上了两碗面条,都是小镇上一两面的分量!
不过里面的牛肉很多,每一个碗里都有十多块,全是提子大小的个头,所以这两碗面也够人吃得饱了。
“呦,这是……林老板又和别人切磋厨艺了?!”
莫凡这一顿来的有些迟!
小店里几乎都快没有了空位,他左看看右看看,最后才在靠近厨房的那张桌子上,找到了一个不起眼的位置。
“再来两碗吧!”
陈老太太把两碗面放在了莫凡面前,两碗面自然是不能满足他胃口的。
“还是林老板懂我!”
陈老太太刚想说‘等一下’,林杨就端着两碗面放在了莫凡的面前。
“不够再说!”林杨到。
莫凡点了点头,夹起了一块牛肉放进嘴里。
这一块牛肉炖的十分软烂,已经没有了什么嚼劲儿,但是味道却十分的飘香,牛肉独特的肉香味道在这块牛肉上展现的淋漓尽致。
这肯定就是这老太太的吧!
莫凡心想道!
林杨的牛肉是偏硬的,嚼劲很足!
莫凡很快就夹起了另一个碗里的一块牛肉放进嘴里。
果然!
还是一样的嚼劲儿!
只不过……
莫凡的眉头微蹙!
这味道怎么有点儿不对劲儿?!
之前林杨的牛肉面,他的红烧牛肉,牛肉的香味可以说是‘锁’在了牛肉里,虽然闻起来香味是差了一点儿!
但牛肉却是可以越嚼越香的那种类型,所以林杨的牛肉面深受欢迎也不仅仅是因为量多,味道美味也是关键!
但是这块硬质的牛肉……
这味道似乎和林杨之前的味道,有些不同啊,难不成这不是林杨的手笔?
莫凡一时有些迷糊!
然后又尝了一快软烂的牛肉,仔细地品品牛肉的味道……
……
“林老板,这次是谁赢了啊?!”
牛肉汤料已经卖完,所以即使是还有很多人想吃面,却也只能是遗憾了。
“是啊,林老板,上次你吊打那个叫詹光的,这次是谁赢了啊!”
“林老板,你这次的牛肉是不是炖的很烂和啊?我怎么觉得那有嚼头的牛肉,吃起来不是你之前的问道呢?”
“是啊,该不会是林老板又想突破了一下吧!”
林杨和陈老太太一起数着签筒里的签子,这一次他还弄了一个新花样计分。
那就是拿了六个装蓝莓汁的玻璃杯出来,如果食客觉得那个碗里的面好吃,然后就把筷子投在相应款式青花瓷碗面前的玻璃杯里面。
每个人有两个筷子,也就意味着每一个人都有两张票!
这也就有可能,结果会是平局!
“小老板,你有多少根?!”
林杨和陈老太太几乎是同时数完了杯子里的筷子。
“您先说!”
“一二三,一起说吧!”
林杨点了点