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美食修行者

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第83章 玉碎三消之后,是佛跳墙!
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  点,僧多粥少,这够谁吃的?

  而且这又不是其他的什么美食,大家还能够你一筷子我一筷子,林杨做这么一点点就不做了,简直是太过分了!

  对此,

  大家的意见林杨刚开始是完全充耳不闻,但后来受不了大妈们的攻势之后,也就缴械投降了!

  时间转眼来到了第二天,

  早上,

  林杨顺利地完成了‘皮蛋瘦肉粥’的任务,又得到了一个食神盲盒,开出了一把九星陨铁锻造的剔骨钢刀!

  名头极大,但是还是收藏价值更高一些!

  就像是他的龙骨菜刀一样,他可没有奢侈道那龙骨菜刀切菜!

  林杨休息了一会儿,时间来到了九点半之后,他也开始处理起了佛跳墙!

  要泡发的食材,比如干菇、鱼肚、刺身什么的,林杨已经提前泡发了起来。

  现在捞起来清洗干净就可以了!

  清洗的同时,林杨也开始烧起了热水,待会儿会有很多东西要焯水!

  把需要泡发的食材清洗干净,林杨也就开始焯水那些需要去腥的食材,包括鸡鸭猪骨什么的,焯水之后便可以装入智能小管家提供的特制瓦罐里,开始煲汤!

  这一次智能小管家还特地给林杨提供了五个小灶炉,一个喷火枪,一大堆蜂窝煤!

  有了这些玩意儿,不管最后能不能做成功佛跳墙,至少面子是有了!

  熬了一个小时高汤之后,打开瓦罐的一瞬间,一股复杂的荤香瞬间充满了整个厨房!

  林杨闻着这汤的香味,又尝了尝味道,然后心里的石头落了地!

  汤没有问题!

  可以接下来的步骤了!

  把汤渣过滤干净,林杨又把面上的油汤祛除了,这样留下来的汤才是真正适合佛跳墙的!

  佛跳墙说白了就是一锅高级的乱炖,林杨把众多珍贵食材一一按照某些顺序码好,浇入之前整备好的高汤,就可以开始一个小时的漫长炖煮了!

  一个小时就足够了,毕竟这灶炉也不是凡物,上面还是有着时间魔法!

  要不然,之前也不可能只花一个小时时间就把高汤给煮出来了,鸡鸭猪肉炖成了渣渣!

  什么?

  问详细的码菜顺序?

  呵!

  这可是系统独家秘方,不能外传的!

  ……

  “林老板,佛跳墙好了吗?”

  莫凡来了!

  这家伙来得还挺早的!

  “好了!不过其他人还没有来的话,你还是再等一等吧!”

  莫凡点了点头,然后也就在小店里等候了起来。

  时间一分一秒过去,

  不知不觉,又是一个人的声音在耳畔响了起来。

  “林老板,人已经到齐了,可以上菜了吧!”

  林杨抬头看,才发现莫凡的身边已经坐下了三个中年大叔,他们什么时候来的?

  自己怎么没有警觉?

  “好,你们等一下!”

  装佛跳墙的瓦罐加上里面的东西,估计得有三四十斤重,林杨自然是不敢假手龙丫丫端出来,要是摔碎了他能够心疼死!

  林杨很快就端着一个身高约莫三十公分的瓦罐走了出来。

  “嚯!林老板的家伙事儿真大啊!!!”

  “看着份量不轻,得有四五十斤吧,林老板好力气!”

  “这么多啊!早知道就该多叫两个人了,这么多我们能够吃完吗?!”

  在众人的喧闹声之中,林杨把瓦罐放在了八仙桌上。

  林杨主动地给众人掀开了盖子!

  霎时,

  议论纷纷的众人都闭嘴了起来!

  一个个主动站了起来,探头看向了瓦罐里面!

  “这是黄金佛跳墙吗?!”

  莫凡看着里面如黄金一般透亮的金黄色汤汁,口水一下子就流了出来!

  其他人看着里面的情景,也是眸色中满是惊喜!

  “林老板真是天才啊!还有什么菜是不会的吗?!”

  “这就是佛跳墙吗?感觉比电视上拍出来的还要好看啊!”

  “太香了,不行了,我要开动了!!!”

  众人争先恐后拿起了筷子,最后还是莫凡抢先一步,拿下了第一口佛跳墙。

  他夹得是一条肥嘟嘟的海参,轻轻地咬一口,海参口感q弹至极!
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