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美食修行者

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第93章 阳春白雪和麻婆豆腐
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  “那就来来一份吧!”老大爷说道。

  林杨点了点头,然后回了厨房之后当即就进去了训练空间。

  空间里,

  系统准备的食材琳琅满目,其中最吸引林杨注意的是那些豆腐块!

  这些豆腐块每一块都是盛放在了一个精致的青花瓷盘里,上面的绘画古朴典雅把这豆腐的气质瞬间提高了不止一个层次。

  当然,更重要的还是这些豆腐的品质吸引了林杨的注意力!

  【宿主感觉这豆腐怎么样?】

  林杨拿起一块豆腐闻了闻,然后满意的点了点头。

  “阳春白雪,是不错!”

  “是我卖的便宜了!”

  林杨没想到,这竟然是阳春白雪!

  这种豆腐的制作可是非常考验技术的,而且据说现在制作这种豆腐的技术,已经是一种非物质文化遗产。

  一般的人,根本接触不到!

  更不知道这种‘阳春白雪’的存在,能够接触的,一般都是国宴厨师!

  就算是五星级酒店,你去十个,估计有九个半的酒店大厨都不知道阳春白雪!

  【宿主识货啊!】

  林杨一边检查起了其他的东西,一边说道:“我见过几次,记住了它的味道,只是没想到你竟然用这种豆腐来做麻婆豆腐!”

  林杨对系统这种做法是很有意见的!

  这么说吧!

  拿阳春白雪做麻婆豆腐!

  差不多就是拿和牛肉做小炒牛肉!

  虽然食材是高级的不能够再高级了,但是还是有一种别扭的感觉!

  【宿主不会以为这种做法有什么不妥吧,宿主,这可是系统精心收录的食谱!每一道菜的原材料都是精心准备的!】

  林杨听系统如此说,不免眉头一皱!

  拿阳春白雪来做麻婆豆腐,这真的是一个正确的决定?

  林杨吃过阳春白雪,那种味道,这么说吧,那就真的是一种艺术!

  不需要添加任何佐料入口,这才是最完美的吃法!

  现在却拿来做麻婆豆腐,真是无语!

  难不成这也是返璞归真,大道至简?

  林杨对此只是呵呵一笑!

  麻婆豆腐的做法并不简单,林杨之前本身就是会做麻婆豆腐的,所以麻婆豆腐的熟练度起点就是百分之四十八!

  四舍五入,也就百分之五十!

  再四舍五入,也就是百分之六十!

  所以林杨的起点并不低!

  ……

  “不错啊,林老板,你这豆腐是你自己做豆腐吗?”

  老大爷吃着林杨从厨房里端出来的麻婆豆腐,赞不绝口!

  一旁吃佛跳墙的莫凡等人,也是闻着味道鼻尖不停地耸动!

  “是我自己做的!”林杨随口说道。

  老大爷点了点头,开玩笑说道:“没想到林老板还是一个豆腐潘安啊!”

  林杨愣了愣,这还是第一次听有人这么夸自己!

  豆腐潘安?

  这是什么鬼称号?

  “噗嗤——”

  “噗嗤———”

  林杨还没有笑,一旁的莫凡等人倒是憋不住笑出了声。

  “你们几个笑什么笑,难不成林老板是豆腐西施吗?!”

  老大爷被莫凡这几个人起笑,有些憋不住一张老脸。

  老大爷如此说,莫凡等人也是一愣!

  “大爷说得好像也有道理,总不能是豆腐西施吧!”

  “还别说,豆腐潘安确实挺形象!”

  “林老板,给我们几个人也来一份麻婆豆腐尝尝鲜儿!”

  “对,也给我们来一份!”

  莫凡等人闻着空气之中,麻婆豆腐的香味儿是口水直流!

  迫不及待地要求林杨也给他们来一份麻婆豆腐!

  林杨点了点头,然后转身要去厨房的时候,小店门口左边突然走过来了几个像是探店主播一样的人。

  一共是三个人,一个打扮的干净整洁,挺着一个厨师肚的中年男人,还有一个扛着摄像机的寸头年轻人,还有一个背着旅行包的长发年轻人,身材很是瘦削!

  看见了他们有进小店就餐的意图,林杨也就没有急着回厨房。

  “你好,你就是林老板吗?”

  中年男人穿着换衬衫,身材和那个同是探店主播的老汤差不多。

  脸上的褶子,还有头上浓密的头发中总是夹杂着几根倔强的银丝。

  “我是林杨,
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