第173章 全牛宴:序
,他之前也就从来没有见过这家伙的这家伙这么厉害!
林杨一时觉得很是有些自卑……
呸!!!
林杨摇了摇头,驱逐走脑子里的那些胡思乱想!
然后果断地拿起了菜刀,在这家伙的身上动起了刀子!
没一会儿功夫,外面的皮就被扒拉了下来,乌漆嘛黑的一大坨,因为这是训练空间,所以林杨也就闻不到什么味道。
系统还是很人性化的!
它并没有模拟出那些不必要的地方,不可描述的味道!
扒了皮之后,留在林杨面前的就是就是一个差不多他半条胳膊那么长的粉红色的肉柱,目前的状态比较疲软!
味道很是上头!
虽然这玩意儿的那一层皮确实是没有什么味道,但是这皮下的玩意儿却是十分地重味道!
那味道冲击林杨的嗅觉器官,让林杨恨不得自废嗅觉!
不得已,林杨只好堵住了鼻子!
然后继续处理!
他面前这条肉柱上面还有几条狰狞的青色,看样子是不能吃的,必须给剔除,这血管倒是很好处理,就割一个口子,就像是扯虾线一样!
一扯,这青色血管就被抽了出来!
扯掉血管,林杨又沉默了!
因为面前这玩意儿,做刺身的话,这个主意真是太馊了!
他终究还是一些下不去手!
要不还是用其他的方法?
可是应该用其他的什么方法?
炒?
加麻辣料爆炒?
这倒是一个好主意!
林杨反复地想了想,然后很是决定,这玩意儿还是用来炒吧!
林杨开始割起了肉,这肉林杨决定用两种方法腌制,一种是切丝之后腌制,另一种是切片之后就开始腌制!
林杨两种方法他都打算先尝试一下,然后看哪种效果更好,然后就用那一种。
割下肉,林杨摸石过河,很快就搭配出了一个腌料去腥!
这一次林杨打算先腌制半个小时!
然后看看效果,在慢慢地调整。牛鞭处理好了,林杨看着一旁的牛腰和牛宝,陷入了沉默!
罢了!
早做晚做都是做!
还是现在就做吧!
林杨刚刚有那么一瞬间的功夫,他并不想再接着处理这两样重口味的食材,他想试试其他的。可是一番思考过后,林杨最后还是选择了先处理这两样东西。
林杨把牛宝搬到了桌上!
这牛宝的直径大小和篮球差不多,又看得林杨一脸复杂!
这玩意儿应该怎么做?
这玩意儿,一般的做法这都是用来做烧烤的!
那他就用来做烧烤?
这也是个不错的选择。
那好!
烤烧烤吧!
林杨决定好做法,然后便开始动手,同样是隔开表皮,里面雪白的肉就迫不及待地蹦了出来!
看起来质地非常的鲜嫩!
林杨突然又有了做刺身的想法!
不过他很快就打消了这个想法,如果他真的那这玩意儿做了刺身,估计会被人给打死吧!
牛鞭做刺身,吃得还是肉!
这玩意儿如果做刺身!
那吃的东西不就是……
林杨想到这里,身上就莫名其妙地起来了一层鸡皮疙瘩!
真是恶心!
林杨小心翼翼地割起了肉,因为担心缩水会很严重,所以林杨割得肉块,个头都是很大!
保证即使是缩水之后,也会有很大的一块肉!
很快,林杨就处理好了一个牛宝,他串出来了差不多二十串肉!
接下来是点火烧炭,这没有什么好说的,点燃碳火,林杨把东西刷油之后一一摆在了上面!
很快,在高温的炙烤下,烤串开始了吱吱作响!
一滴又一滴金黄色的油脂低落,溅在了火红色的碳火之上!一朵朵火红色的小很快溅起,很快又熄灭!
空气中,很快也飘散起了这牛宝特殊的味道!
不知道这是不是因为太热了的缘故,林杨此刻出了一身热汗,嘴里也是十分地干涩,没办法,林杨只好喝了水再搞!
“滋滋滋……”
“滋滋滋滋……”
时间流逝,在碳火的作用下,烤串的香味儿越来越浓烈!
林杨此刻已经确定了,他心里的燥热根本就不是因为这碳火的原因,而是因为这碳火之上的东西!