第67章 发现清水镇黑市据点
大婶看清微吃得这么香，感觉自己又饿了，咽了咽口水，又继续道。
“你先把鸡枞洗干净了，然后撕成长条，晾干水分。再准备大蒜、花椒、小米辣和干辣子。“
“倒半锅菜籽油，烧热，菜籽油会起沫子你知道的吧，等沫子没有了，就证明油热好了。”
“这时候把作料放进去炸香，然后鸡枞放进去炸。”
“鸡枞里水份多，要等鸡枞里的水份炸干了，才算好了，就像你今天打到的这个样子就行。”
“就是炸的时候容易出水，所以一开始油可能会溅出来，还有啊，鸡枞出水的时候一定要一直搅动，不然容易糊锅，这就是一个慢工出细活的事，是不是不难？”
清微点头，反正自己已经记住了，之后告诉大哈，让大哈做就行。
见清微点头，大婶急切的问，“怎么样，小同志，你要跟我换吗？”
”婶子想怎么换？“
“这鸡枞我也不多要你，一毛钱一斤怎么样？”
这个价格清微笑了，“婶子，不说现在菌子不值钱，就算鸡枞好吃，也不应该这个价格吧？”
“你看这不是一份油鸡枞都要两毛钱嘛，还要加上肉票呢。”
“那婶子也说是油鸡枞了，那是经过处理的，你看看这油，”清微把饵丝提起来让大婶看见底下的油，“被饵丝吸了还有好多呢。就这些油也快值两毛钱加肉票了。”
听到清微这么说，大婶也知道自己要价有点高，于是说道，“那五分一斤，不能再少了，我跟你说的实价了“
”虽然菌子价格确实低，但是鸡枞难找啊。再低我就不卖了。”
毕竟老乡把鸡枞送来的时候自己也给了他三分五一斤呢。
清微看价格应该降不下来了，就同