第784章 能不能带我
“哦!”
听到何金龙的话,朱静雯只得极其失望地答道。
没过多久,国宴厅的厨师就把林宇需要的材料送过来了。
林宇带着东西便进了厨房,紧接着是唐中磊和何金龙跟着进去了。
最后是杨逸飞以及朱静雯。
何诗雅考虑了半天,终于忍不住还是跟了禁区。
林宇把五花肉洗干净丢进窝里煮了,然后拿起番茄说道:“这道菜最关键的就是切番茄。”
唐中磊点着头说道:“没错!光是切番茄这个刀工,恐怕很多人都学不来的。”
林宇拿起一个番茄放在砧板上,说道:“切番茄得横着切,而且下刀的速度得快,要不然番茄就会坏掉。”
说罢,他挥刀便把番茄切了下来。
众人甚至还没有反应过来,就见一片片的番茄被切了下来。
看着砧板上切均匀却没有散开的番茄,众人都是没有回过神来。
唐中磊赶紧对杨逸飞说道:“小飞,你来试着切番茄。”
既然唐中磊要让杨逸飞试着切菜,林宇也没有阻止。
他也清楚像唐中磊这样的岁数了,这种操刀切菜的事,肯定是很少做了,而且这种年龄想要切好这番茄也不是那么容易的。
毕竟切这番茄也不是容易的事情,但这又是这道菜的灵魂,马虎不得。
杨逸飞拿起刀就按照林宇说的切番茄,虽然他自认为刀工还,可以,可惜当他切出番茄来之后,就是没法看了。
尽管他切的番茄厚薄倒还是均匀的,不过并不像林宇切出来的那样是一整块的。
他切的番茄,大部分都是烂掉了的。
要不是番茄的果肉已经散掉了,就是果肉直接脱落,只剩下果皮了。
看着自己的“杰作”,杨逸飞叹了口气说道:“看到林先生切这东西好像很容易啊,但是自己动手才知道实在太难了。”
唐中磊笑着说道:“要是那么容易的话,这道菜就不会显得那么珍贵了。”
林宇点着头说道:“没错!这道菜的灵魂就在这里,如果番茄切不好,这道菜就废了,不过也不用着急