第49章 乔小财神
通百姓家都可以消费，本来只是想试一试销售，但也正因为这是一道价格不贵又味道鲜美的菜，所以硬生生把这个薄利多销给卖到了顶峰，昨日单单辣炒大肠一个菜都有了近百两的流水，更何况来吃饭的不是只点一个辣炒大肠，还会带着点米饭馒头或者其他的素菜。
原本因为大厨除了辣炒大肠之外还没有掌握特别稳定的新菜色才没有全上，可看着这火爆样子，周掌柜留了个心眼，并没有一次性把所有新菜色都上了，而是直接挂出了牌子，每周一个新菜，保证都是物美价廉的肉菜，并且连续上新两个月！
除了卤味之外，关于大肠的菜谱乔夏月就给了他八个，足够他连续上新两个月的。
更何况这些卤味是可以直接当做下酒菜去卖的，若是买不上新菜色的，买点卤味也可以，这两种方式搭配着卖，周掌柜觉得，不出两个月，他的悦来酒楼就会力压百福酒楼，成为镇上第一大酒楼！
所以他现在看乔夏月怎么看怎么满意。
乔夏月笑道：“这还是周掌柜生财有道啊！”
周掌柜连忙客气几句：“这也是你乔娘子有本事啊！”
“若不是周掌柜宅心仁厚，我也不会和周掌柜合作了一次之后又想着找你啊！”乔夏月对这样的商业互捧还是有几分心得的，推拉起来十分得心应手。
王大厨清点完了今日的货物，便来汇报：“今日送来的卤味有一百一十斤。”
周掌柜点了点头道：“五文钱一斤的加工费，一百一十斤就是五百五十文。”
随后周掌柜拿了六钱银子出来，递给乔夏月。
乔夏月忙道：“周掌柜多给了。”
“这五十文银子是谢礼，小意思而已。以后若是乔娘子琢磨出新的菜谱，也得想着我才是啊。”周掌柜爽利的笑道。
“周掌柜大气，那我就恭敬不如从命了。”乔夏月笑着接了过来。
她离开悦来酒楼的时候，似乎看到了一个熟悉的身影一闪而过，但她并没有在意，赶着驴车带着新进的下水又往孙小六家而去。