第203章 奶茶
咸味奶茶。”
她让余茉莉选择其中一种。
余茉莉当然是选择了甜味奶茶。
甜品诶，怎么会有人不喜欢甜品呢！
余茉莉想。
她当时没意识到，甜味奶茶是一个多么巨大的坑。
第一天，光是焦糖奶茶熬焦糖的部分就已经让她心力交瘁。
熬焦糖的重点在于时间和火候。
大灶台想要控制火候是很难得事情，余茉莉熬糊了八百遍也没找到合适的火焰大小。
还是夏鹤鸣路过的时候疑惑地问：“为什么不用煮茶的小炉子？”
肖霖晓和余茉莉当时对视一眼，眼里满是震惊。
靠。
怎么她们没想到这一点呢！
小炉子的火候的确更好调整，余茉莉只是失败了一次，就成功熬出来合适状态的焦糖。
将已经泡茶叶泡了不知道多久的牛奶直接倒进去。
刺啦一声，牛奶飞溅，余茉莉吓得躲开。
肖霖晓倒是见怪不怪。
她在现代被那些美食视频蛊惑，早就尝试过自己熬奶茶了。
举着锅盖当盾牌的那些日子……真的是惨不忍睹难以回忆啊。
那个时候，光是飞溅的奶茶就毁掉她不少件衣服了。
肖霖晓还神神叨叨地指点着：“你得顺着锅边缘倒进去，懂吧，这样才能不溅起水花。”
尽管狼狈不堪，奶茶的香气还是极力引诱着余茉莉进行下一次尝试。
她几乎是一口气将好不容易熬出来的焦糖奶茶一饮而尽。
然后举着碗看向肖霖晓，大声说着：“还有奶吗！”
第二次的确是没溅起了。
但微凉的牛奶缓缓碰到滚烫的焦糖糖浆，直接在表面凝结了。
焦糖奶茶的确出来了，但是焦糖是焦糖，奶茶是奶茶，彼此互不相容。
肖霖晓尴尬地挠了挠后脑勺。
第二天，她便换了一种思路。
直接在奶中加入茶和糖熬煮，做最普通的奶茶喝。
剩下的心思，建立在那些奶茶配料上。
一整天，余茉莉都陪着肖霖晓耗在搓芋圆和搓珍珠上面。
家里的淀粉消耗了一袋