第19章 九转大肠
宁颂一直想要尝试去做做看，但没有机会。
但现在宁颂知道，机会来了！
那就是在整个华夏都享有盛誉的美食——九转大肠！
“二姨，你和虎子在这里坐一下，我马上给你们做一个我的拿手好戏！”宁颂笑着说道。
“哇，那我可要好好期待一下呢？”二姨看着宁颂，也与他相视一笑。
“好的，敬请期待！”宁颂转身走进了厨房中。
九转大肠是一道诞生于清朝光绪年间的经典鲁菜。
它有这样的特点：吃上去特别爽口嫩滑！
而且从调味上来说，它可以说是五味俱全！
那就是——九转大肠！
宁颂不要说是吃了，他这辈子都没有用手碰到过大肠......
但是为了他最最最亲爱的二姨和虎子，他愿意做出牺牲！
去尝试做出这一道惊为天人的九转大肠！
这种心情是无法用语言去表达的。
他必须用自己的全部去还原这道经典菜系！
不仅仅是它的形状，还有大肠的味道！
宁颂的想法中呢，是要留一些味道的。
九转大肠最开始，也是最重要的一步就是——套肠！
宁颂先是找到大肠的头在哪里，然后垂直找到第二个肠。
利用地心引力的作用和水的流量进去。
第二步，把里面的肠再翻开，找到第三段肠，重复同样的动作！
最后一个步骤，也是最关键的，你必须要固定这个肠。
宁颂一开始需要洗肠，这样是为了去除大肠中的异味。
但是宁颂在这一步融入