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老街小饭馆

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214.好多糕啊
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  一位在王爷府做衙厨的先例,故而他们所拿手的菜系在后世的流传当中最终划拨到同一菜系当中,也并非意外。

  但是祥云寺法会的贡糕种类又并非由僧厨一人所创,还有大部分是玉簪村的村民进献的。

  因为他们作为祥云寺的第一代属民,从建村起就免于赋税和兵役,每年只是象征性的向祥云寺进献村内自产的贡品。

  这是规定也是传统,为了感恩当时的政策,村民们每到进贡之时都会绞尽脑汁做些有寓意的糕点进贡。

  此外,还因为祥云寺自四代住持起经济就已经发展到相当水平,加之四面八方前来祈福的信众又多,他们经常会在法会之后将贡糕、供果布施给信众。

  故而无论是僧厨还是进贡的村民,也会考虑到这些因素,给贡糕都取上吉祥如意的名字,寓意不同,信众们也会根据自身的需求求取各色糕点。

  譬如僧耳糕。

  老僧说这道糕点是取的“耳聪目明”的寓意。

  还有如意糕、宝莲糕、百合糕、佛手酥、莲花酥、聚宝酥、仙桃酥、喜糕、寿糕、合糕……等等。

  这些糕点大多受到京派糕点影响,就像佛手酥,至今是还京城的特色小吃,也是宫廷御点四大酥之一。

  它与僧耳糕在命名上有异曲同工之妙,都是借由名字来祈求佛祖的庇佑。

  李牧遥听到白晓星在短时间内查找到了如此多的信息,破天荒的连夸了她三遍。

  谷</span>“白晓星,你让我刮目相看了。”夸到第四遍的时候,画风就有点不对了,“我以前就知道你偏科,但是没想到偏的这么厉害。”

  “这句也在夸我么?”白晓星语气冷飕飕,“是,我承认上学的时候成绩没你好,但也没掉过全年组前五十好吗?就我当初的成绩,甩你们家沁沁,还有她的好朋友老陆什么的,起码十条老街好吗?”

  此时她嘴巴里也确实嘶嘶冒着凉风,因为这几天她说了太多话,嗓子都哑了好几次了,陆
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