第26章 开创大唐炒菜
部都倒了下去。
“滋滋滋...”
铁锅内发出滋滋冒油的动静，这给林大娘吓了一跳，还以为是这铁锅要炸了，赶忙起身查看情况。
接下来就是段暄的表演时刻了。
一手抓起大铁锅就给林大娘表演了一手掂锅绝学。
菜肴出锅之前，一小勺醋从锅边溜下，香气更甚！
......
林大娘看着段暄做菜熟练的手法，以及这从未见过的陌生做菜方式，已经被震惊到说不出话来了。
甚至林大娘都不需要尝，就已经提前知道了菜肴是否好吃了。
原因无他，实在是菜肴的香气，弥漫了整个厨房，并且还在持续往外扩散，直至整个怀远坊都弥漫着这股有着锅气的菜香味。
香气四溢。
仅仅只是闻到了菜香味，就足以让人食欲大开。
忍不住的多炫两碗饭。
“大娘，别愣着了，去拿三个碗，咱们开饭了。”
“噢噢噢，好。”
恍惚间，大娘才回过神来，连忙去拿碗盛饭。
段暄则是将韭菜鸡蛋、爆炒羊肉、红烧鱼以及榨油炸成干的肥瘦肉统统端上桌。
猪肉和羊肉都是经过了焯水与生姜去腥的。
其中的腥味已然是大大减少。
待到林大娘拿碗筷的功夫，段暄看着桌上的四菜已经食欲大开了。
今天他有预感，自己肯定能吃三碗大米饭！
林大娘将碗筷拿来，盛好米饭端了上来，当看到桌上的四个菜时，又被震惊到了。
大娘不仅震惊于段暄的厨艺，还震惊段暄这惊人的炒法。
大娘甚至都不用尝一筷子，就晓得这四个菜一定好吃。
色香都有，味道还会差吗？
段暄拿起筷子，端起盛好大米饭的饭碗，最先开动。
段暄夹起一块红烧鱼，经过油炸那酥脆的口感，顿时让段暄梦回后世美食。
妞妞也夹了一筷子爆炒羊肉，从未有过的羊肉口感顿时让妞妞眼前一亮，就是有点烫嘴。
“呜…段哥哥…好吃。”妞妞竖起大拇指，直呼好吃。
林大娘亦是如此