第70章 12
瞧厨房和郁眠这样子,沈筠都不用张口多问,就知道这丫头是没吃饭。
得,以后还是在晚餐的时候让保姆过来吧,放郁眠自己在家里,沈筠是真不放心啊。
不是,谁家老公跟他这样式儿似的啊。
出门搞业务赚钱,进家门还得戴上围裙为老婆洗手作羹汤,还得安抚她情绪给她转钱哄她开心,还得安排她吃喝。
沈筠很无奈。
但没办法,他就宠着呗,毕竟是郁眠啊,是郁小眠啊~
不过也不知道郁眠往前这几十年,一个人是怎么过的。
沈筠若有所思。
手上动作却没停。
对于一天没怎么吃东西的人来说,吃面食是最好不过的选择。
此时的郁眠睡得正香,怕是早已经过了最饿的那个时候。
沈筠略一思索,便打算做个酸汤面片开开胃,再炖煮一个可乐鸡翅哄哄她。
酸汤面片很简单。
酸汤是阿姨一早就从家里准备好的,发酵了数十天的当地特产,酸汤直接撕开袋子就能使用。
倒是不着急。
沈筠还是先把鸡腿从冰箱里拿出来,简改刀后一点一点清洗干净,把鸡腿缝隙间的血块都用手指仔仔细细清除干净后,再手上用力撕去鸡皮。
鸡腿儿带着鸡皮煎烤其实很香,但郁眠一天没吃饭了,再带鸡皮怕是会多少有点儿油腻在而引起她的反胃。
拿起一个大碗,将长条的葱切成葱丝,大块的姜处理成姜片,放在装好鸡腿的大碗里,仔仔细细的在鸡腿儿表面揉搓了数十下,端起大碗放到鼻子面前,能清晰明确的闻到葱姜那股清香味这才往里加入佐料调味。
沈筠只往里添了些料酒,生抽,老抽,盐,五香粉和少许淀粉,上手抓拌均匀后便将处理好的鸡肉搁置在一旁。
处理好的鸡腿肉需要腌制至少半个小时才能入味。
这个时间拿来和面揪面片正好。
沈筠端起一个大碗,倒入几碗面,一点一点一点的加水搅拌直到碗里的面全都变成絮