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李飞

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第171章 “羡慕”这两个字已经说累了
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  些给我?这么好吃的美味绝对不能浪费了。”

  唐绍轩连忙用手捂住自己的碗,脸上写满了戒备,“想都别想。”

  这碗里的另一半,他是打算拿回家给老爷子尝尝的,动都没动,他也是费了好大劲才忍住的。

  洪亮被无情拒绝,又转头看了看其他人的碗,看看有没有剩下的。

  不过,让他失望的是,每个人的盘子都干净得跟他的碗没差两样,就连自称“三高”患者的章华登,碗里的肉也是一块没剩。

  “哦,对,刚才李先生说过,这道菜很适合老年人吃。”洪亮遗憾地摇了摇头,又满怀尊敬地看向李飞,“李先生,现在您能给我们介绍一下这道菜吗?”

  李飞刚准备上台,就被身边的一只手抓住了胳膊。

  他一回头,一看是约翰,此人表情有一瞬的迷醉,还对着他脱口而出了一句米国语:

  “omg!whatkindoffairyfragranceisthis?”

  李飞轻轻地松开他的手,露出疏离的笑容问道,“怎么了?想吃?”

  约翰忙不迭地点头,对于追求极致美味的厨师来说,遇到这种极品香味,心里就像被羽毛挠着难以忍受。

  现在的他,早都被刚才满世界的香味给征服,哪里还记得自己之前对李飞的轻蔑和小看。

  李飞没有搭理约翰,而是面向评委,一字一句地答:“这道菜,叫东坡肉。”

  “东坡肉?!”

  他话音刚落,刚才问他的洪亮立马像弹簧一样,从座位上弹了起来。

  今天这些来的评委,每一个都有自己的特长。比如唐绍轩五感敏锐,对味道有着得天独厚的见解。比如现在插话的洪亮,他是个非常专业的美食评论家,尤其喜欢古法菜谱历史的搜寻和研究,在华国也有不小的建树。

  经过他的研究和复原,的确有不少的古法食谱被恢复了十之八九。

  眼下一听到李飞说“东坡肉”三个字,哪里还坐得住,嘴里不由自主就开始吟诵:

  “净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。”

  “待他自熟莫催他,火候足时他自美。”

  “黄州好猪肉,价贱如泥土。”

  “贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

  最后,洪亮嘴里反复吟诵着这两句:

  “待他自熟莫催他,火候足时他自美。”

  到激动之处,竟然转着圈开始捶胸。

  李飞被这个胖评委的操作给搞蒙了,“评委,你没事吧?”

  不过,他能吟诵出苏东坡的诗句,就说明这个世界上曾经存在过这道菜。

  只是不知道什么原因给失传了。

  “亏我之前还一直鄙视你一直在那炖炖炖……”

  洪亮心中的兴奋,不亚于久居陆地的人第一次发现大海时的心情。泪花顺着脸上的纹路滚到地上仍不自知,“原来这就是古法制作东坡肉的基本烹饪手法。”

  在众人灼灼目光的注视下,李飞点点头,“没错,这就是失传几百年的东坡肉。”
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