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李飞

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第126章 最新鲜的食材
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  小龙虾也必须安排上,上回清雪似乎对椒盐味道的龙虾情有独钟,那就把油焖大虾和椒盐酥虾都准备着。

  除了臭豆腐实在是太臭,没加入今晚的菜单,已经推出的小吃全都在列,又额外加了椒盐鸡翅、脆皮五花肉、黄面炒烤肉、蒸蔬菜卷、清炒时蔬、几道海鲜大餐和两道精致的甜品。

  脑海中掌握了如此多的小吃食谱,现在就算家中常吃的菜也是信手拈来,考虑到小吃都是重油重调料的,他加了些简单的家庭菜,优良的食材加上对火候和调料精确的把握,味道也是一绝。

  除了营养丰富的鸡汤,还煮了一小盅银耳甜羹,给女士享用。

  甜品比较费事也不需要热吃,李飞先将两道甜品抹茶绿豆奶糕和红糖冰粉做好放置冰箱冷藏成型。

  做好这些之后,肖军大采购也回来了。两手提得满满的,一只手上的一个长条形透明盒子引人注意。

  里面装的,是一条半米长的黑鱼,鱼鳃还在动着。

  李飞从椅子上弹了起来。

  “二蛋,你这搞什么?”

  肖军举着手上的连鱼带水沉沉的袋子,邀功似地朝李飞跑来。

  “飞哥,你看看,我聪明吧,你不是说要保证新鲜的食材吗,这个活鱼可是工作人员给我捞的最大最活泼的,斗智斗勇好一会儿呢,绝对肉质鲜美!”

  李飞无语地看着那薄薄的一层塑料盒,生怕他一个没拿稳掉地上摔坏,那一下午的打扫的卫生又白干了。

  “你其实,也可以叫他们帮忙杀了,清理完鱼鳞什么内脏再带回来。”

  “那怎么行,这死鱼肉放一会儿就不新鲜了,还是现杀现做才能保证口感!”

  肖军一副“看我学得不错吧,快夸我~”的表情,李飞一时之间竟不知道说什么好。

  “做得很好,下次别做了。”

  看看表,要清理鱼还要片鱼制作,时间突然很紧张呢。

  想到做完这个一身鱼腥味,还要回房换衣服,李飞也坐不住了,和肖军两人将鱼就往厨房“吭哧吭哧”扛了过去。

  能咋办呢,自己的兄弟自己揍呗。
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