第160章 这虾有点多
热，放入裹上淀粉的虾块炸至微黄后捞出。
在锅中的底油中倒入糖、醋酱汁煮至冒泡，倒入炸好的虾块翻炒，最后撒上芝麻就可以出锅了。”
“我说一下这个菜的香味哈，当出锅的那一刻，酸酸甜甜的香味弥漫至整个厨房，再说说味道，酱汁酸酸甜甜，外皮很酥，虾肉鲜嫩，滋味爽爆了！”说到这里的时候侯小毛不自觉的咽了口口水，那味道真是一绝。
“好了，接下来是第二道菜，第二道菜是酸辣凉半虾，首先将剥好的虾放到水中泡几分钟，因为泡过的虾肉会更脆嫩一些，碗中放入适量切成丁的洋葱、香菜、葱花、青椒、红椒，再加入盐、白糖、生抽、耗油、醋、胡椒粉、花椒油搅拌均匀。
热锅烧油，等油热后倒入刚刚调好的调料碗中，再加入柠檬片搅拌，当然了，柠檬片也可以不加。
将刚刚泡过水的虾淋干水分，随后放入调料碗中搅拌，静置一个小时就可以吃了。”
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