第131章 终须一别
,顾念余去打水给老丈人洗脸。
俩人忙前忙后的细心得不行。
事实上两瓶茅台罢了,对于驰骋沙场的人来说压根醉不了,更何况是三十人分这两瓶茅台。
不过看俩小辈关心自己的模样,一生要强的赵爹难得动了心思决定好好享受来自小辈的照顾。
看着他们为自己忙前忙后,赵爹的心暖暖的。
“若是你妈还在就好了。”赵爹难得打开心房:“她看到你这么懂事,一定会很高兴的。”
赵挽风闻言一愣,半晌才握住赵爹的手一脸柔和地笑:“妈妈知道的。”
赵爹先是愣怔而后也跟着笑了。
看着父女俩顾念余也跟着笑。
“行了爸爸,估计刚才你光顾着喝酒也没吃饱,想吃什么我给你做。”
“别了,我不饿。”赵爹心疼女儿奔波摆摆手表示不吃。
赵挽风剜他一眼:“你就别跟我客气了,明天回了首都想吃我做的东西可就没那么容易了。”
赵爹挠挠头:“这倒是。不过,我想吃京酱肉丝……嗐,可能对你来说太难了,吃个肉包子吧。”
赵挽风好笑:“这有什么难的,您先休息,等会就给您见证奇迹。”
赵挽风说着要起身上楼,看到顾念余还在这里便笑着道:“那你在这里陪爸爸说说话吧,我去去就来。”
“行了,我一个老头子用啥陪啊,念余也上去帮忙吧。”赵爹摆摆手连顾念余一块撵上楼。
小夫妻无法,一块上楼了。
京酱肉丝是首都的一道名菜,与烤鸭的吃法差不多,在薄薄的面皮里放卤好的肉丝、胡萝卜丝儿、黄瓜丝儿,卷好再吃。
味道取决于肉丝卤制好坏,如果肉丝炒得好,是既入味又销魂,如果肉丝炒得一般味道自然一言难尽。
做法也简单,和面擀面皮,而后放到蒸锅蒸15分钟即可。
至于肉酱更简单了,热锅放油,把葱姜蒜爆香,而后下肉丝,翻炒得差不多了再放蚝油生抽以及秘制酱料,等