赵挽风顾念余

　　大家先是下去把牢牢扒拉在岩石上的牡蛎给撬下来，回到小溪边开始清洗，而后依照赵挽风的吩咐开始撬牡蛎，将之一分为二。

　　只见里头果然如扇贝般，是厚厚的软软的肉，虽然不至于太腥，但总归是海鲜……不是，河鲜，还是有味道的。

　　很难想象这样的东西要如何泡制才能好吃。

　　赵挽风倒是不着急，兴匆匆地跑去菜园子扒蒜头了。

　　大家都吃饱了，正愁没东西消遣，故而给赵挽风打工也是有趣。

　　撬蒜头的，剁蒜剁辣椒的忙的，大伙就当过家家了忙的不亦乐乎。

　　等东西都准备好，也下午三四点了。

　　彼时土窑的火已经灭了，赵挽风趁腌制蒜蓉酱还有时间，便叫人一块破窑。

　　几铲子下去，用泥巴垒的灶头就被破开了。

　　摆在里面的四个大泥团已经被烘干。

　　赵挽风让人把泥团摆到一块，然后找个力气大的去捶开。

　　赵总厨自告奋勇让他来。

　　赵挽风当然不拒绝，于是赵总厨在众人的见证下拳拳到肉，很快就把这泥巴团子敲裂了。

　　更让人意想不到事情发生了，随着那泥巴团子裂开，一阵让人抓心挠肺的香味从里头飘出来。

　　赵总厨看了一眼赵挽风，赵挽风让赵总厨继续开。

　　于是赵总厨捻着兰花把绑着绳子的香蕉叶的叫花鸡打开。

　　说来奇怪，在泥巴的包裹下，这芭蕉叶竟然只是变黄，本来赵总厨还以为里面已经不能看了。

　　谁知人家保存完好，而且隐隐飘出肉香。

　　赵总厨小心翼翼地一层层拨开叶子，当叫花鸡出现在众人视野时，众人全都激动了。

　　皮黄肉白，鲜嫩可口，腾腾冒着香味又怎是美味二字足以形容？

　　众人忍不住围在这叫花鸡边迫不及待地等着分一块肉。

　　四只鸡看着很多，但要瓜分的人数是五十人啊，僧多粥少，几乎是一人一筷子就把这四只叫花鸡瓜分完了。

　　或许是时间够久，原本口感有些柴的野鸡也变得嫩滑，入口即化。