第315章 炸河鱼
。
郑向国进家，就去厨房做饭了，余荞在院子里，摘野菜，摘菌菇。
孙秋刚好回家，准备做午饭，看到余荞采回这么多东西。
知道郑向国在厨房，就和余荞一起在院子里摘菜。
现在的野菌菇，特别好吃，只用辣椒炒一下，好吃又下饭。
野菜过水，然后凉拌，味道也很独特。
余荞和孙秋把中午吃的摘够了，就拿去厨房给郑向国。剩下的收拾一下，晒上。
这边刚收拾好，汤圆也提着水桶，带着双胞胎回来了。
余荞过去看了一眼，看着汤圆道：“儿子不错，没少抓啊！”
荔枝在旁边道：“妈妈！荔枝也没少抓。”
余荞接过水桶，看着荔枝道：“荔枝和包子也很棒，妈妈给你们做好吃的。”
进屋里拿了盆出来，余荞和孙秋又把鱼摘了出来。
之后余荞就进屋准备炸面鱼了，其实这河鱼放点辣椒，用酱炖出来也特别好吃。
可今天中午已经有两道辣菜了，余荞就准备把河鱼炸了吃。
河鱼洗干净，放上调料腌制一下，在锅里放上油，等油热。
腌好的鱼，下锅前，还要在粘糊里滚一下，然后放在热油里，炸到金黄色就可以出锅了。
汤圆他们抓到的鱼全部炸出来，足足有三大盘子。
午饭一上桌，看着金光色的河鱼，虽然没吃过，就知道一定特别好吃。
虽然这种河鱼在这边很长见，但是真没什么人吃。就是家里的孩子，夏天抓回家的鱼，也都喂鸡了。
余荞原来在娘家，也在河里抓过。但那时候日子不好过，她就没霍霍油，炸着吃。
就是用辣椒和大酱，炸个鱼酱吃。
在村子里这种河鱼，没有土腥气。味道还好，做起来特别好吃。
余荞的炸河鱼一上桌，吃过以后，就让人停不下来。
外面的粘糊香，包裹在里面的河鱼又特别鲜。郑直树尝过一个，就招呼孙秋倒点酒。
老两口喝着酒，米饭没吃多少，吃了一大盘子的炸河鱼。