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辛月李未言

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第12章 买卖(一)
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  待客人,都是买的茶叶铺子里卖完达官贵人后剩下的茶叶沫子,别看这是茶叶沫子,一罐也要十五文呢。

  辛月等吃完饭后,开始煮她的奶茶,先将茶叶沫子泡水,然后将糖炒到枣红色冒泡后加入一点红茶水,等到刺啦一声结束后,再加一点茶叶沫子,炒到全部冒小气泡后,就加入牛奶和剩下的红茶水开始熬制,煮两三分钟后,将茶叶等料渣捞出来就可以了。

  将奶茶倒到碗里盛了两碗,辛月看着这火灶实在糟心,这得亏有她爹这个家庭一把手帮忙,她只负责将料放到锅里,要不然她还真不能掌握火候。

  刘进郎吹了一口,闻着眼前这奶香和茶香混合的香气,喝了一口,感觉实在美味。

  “月儿,这也太好喝了,你要卖的话肯定有人买。”

  辛月收到了肯定的回答,自己也尝了一口,说实话,比起前世的各大商家的东西,自己这粗糙的手艺实在上不了台面,有甜味,但味道不如之前的甜,但是在这个时代已经很不错了。

  她酌情将配料表更改一番,糖少放点,奶里面掺点水,辛月抹了把嘴角的奶渍,这一桶牛奶能煮一桶半的奶茶,一桶半可以装四十只小碗,一小碗卖两文钱,一桶半就80文钱把料钱赚回来了。

  她算了算,一桶牛奶可以做一次二十五文,一两糖做两次,那一次就是5文,茶叶沫子倒是不能省,要不然该不好喝了,一罐茶叶沫子十五文做一次,成本钱是45文,这样算下来一次能净赚35文,小买卖嘛,都是辛苦钱,要是算她的人工费再加上架马车到镇上算上,她也不挣什么钱。

  奸·辛月·商摸着下巴,这奶茶贵在新奇,她要先用这个打开市场,然后再推出新品,新品就会越来越贵嘛。

  辛月将剩下的牛奶都做成了奶茶,趁着奶茶还有热乎劲,赶紧盛出来装到干净的木桶里。

  为了吸引人流,她特意买了几个漂亮的木桶,不过有些贵就是了,压紧盖子后辛月在顶上盖上了棉被,放进马车内,准备下午就去卖。
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