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寒灾荒年,他们村却连肥肉都嫌弃

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第480章 出人意料
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  应求的状态,几乎每天都会有郡城百姓跑到郑宝楼询问有没有黄羽鸡和白羽鸭售卖。

  没办法,与寻常的家鸡、家鸭相比,黄羽鸡和白羽鸭的优势太明显了,个头更大,出肉更多,肉质更好。

  也就是黄羽鸡和白羽鸭数量不足,不然郡城内恐怕都没人买寻常的家鸡家鸭了。

  不多时,菜便上来了。

  黄焖鸡、白斩鸡、红烧鸭肉、清炒白菜陆续上桌,望着桌上色香味俱全的菜式,赶了几天路的郑青拿起筷子,对众人示意道:“吃吧!都尝尝这陈家村饭菜的滋味。”

  话落,郑青率先夹起一块黄焖鸡送出嘴中,黄焖鸡一入口,率先在味蕾上绽放的是一股咸鲜的味道,随着郑青的牙齿咬下,鸡肉里的油肉汁爆开,在口腔之中扩散,咸鲜的汤汁与肉汁的味道混合在一起,让郑青情不自禁的点了点头:“这黄焖鸡滋味不错。”

  “白斩鸡也不错。”

  郑秋雁亦是对白斩鸡的味道做出了点评:“如此做法保留了鸡肉的原味,混合着酱汁一起入口,既有鸡肉的鲜香,又不显得寡淡。”

  与寻常劳苦大众不同,夏国的贵族,讲究的是口味清淡,如郑秋雁一般的贵族女子就更是如此了。

  在家里的时候,郑秋雁的饮食一般都是非常清淡的,不过郑秋雁偏偏又是个武者,而武者往往是口味比较重的,因而对于重口味的食物,郑秋雁也不会抗拒。

  这白羽鸡既有鸡肉本身的鲜美,又有酱汁赋予的浓香滋味,十分适合郑秋雁的口味。

  “红烧鸭肉也还成。”

  夹了一块红烧鸭肉的李青云也是给出了中肯的评价。

  自从开始习武之后,以往口味偏淡的他吃的食物是越来越重口了,红烧鸭肉汤汁浓郁、油脂丰富,令他十分满意。

  “看来大家对这些菜品的滋味都还满意,那就多吃点吧。”

  听到两人评价的郑青笑了笑,加快了几分进食的速度。

  另外三人亦是纷纷动筷,消灭着桌上的食物。
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