第17章 开锅、熬油
开好锅后，纪语棠准备先熬猪油。
做菜少不了放油，现在还没有植物油这种概念，一般都是用猪油炒菜。
而且，猪油炒菜，确实香。
将一大块板油，分割成一小块。
纪二柱看着她毫不费劲的模样，有些惊奇：“新买的刀这么锋利？”
这把刀早在他整理东西的时候，就看到了。
在他的认知里，家里有刀就不需要买，不锋利了，用磨刀石磨一磨就好了。
只是，东西都买回来了，他也不好多说什么。
现在看到纪语棠的动作这么轻松，不由得有些心痒。
要知道，刚磨好的刀，他还没见过这么锋利的。
“试试？”纪语棠挑了挑眉。
纪二柱重重的点了点头：“行，我来试试。”
纪语棠让开位置，将刀递到纪二柱手里。
趁着这会功夫，纪语棠去鸡窝那里掏了6个蛋。
纪语珊有点疑惑：“咦？三姐，它刚才下蛋了吗？我刚去看的时候还没有呢。”
当然没有啊，因为这是她从商城里买的。
当时买这两只母鸡，就是为了随时为买蛋掩护。
要不然，让纪大柱知道了，无论如何也是不愿意让她花钱买蛋的。
不一会，板油切好了，纪语棠将板油全部放进大锅里，再加了一点点水，接着小火慢熬。
加一点水是为了让猪油更加白皙细腻，不加也没啥。
“二哥，你现在有空的话，能不能麻烦你烧一下火我去切菜。”
纪二柱摆了摆手：“行，这里就交给我了，你去吧。”
纪语棠依旧将买好的肉拿了出来，开始切片。
她也不会做其他的，准备继续炒肉，随后打个蛋花汤。
纪二柱看到她的动作，顿时眉心一跳：“语棠，柜子里还有一些蛇羹，肉就不做了吧。”
谁家好人家天天吃肉啊，照这样吃下去，迟早把家吃穷。
再说了，农家人一般就吃两顿，今晚要不是要熬油，家里都不会开火。
听他这么说，纪语棠想了想，待会还有油渣也是一道菜，便答应了。
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