第213章 幸灾乐祸
她兴致勃勃的跑进厨房,点开上面的智能厨房搜索菜谱,然后喊张妈过来帮忙。
“张妈,我要做一份慕斯给妈妈吃,你给我找找需要的东西,然后帮我做吧,”
“啊?”张妈挠头怎么又来厨房了。
“啊什么,赶紧的,难道你要等妈妈醒来,看见你在做嘛?”
正是下午午睡的时间,黎媛习惯了睡一两个小时再起来,所以她要抓紧时间。
如果被她看见了,那不是不能说是自己做的了。
“喔喔,好。”
张妈赶紧把东西找出来,黎媛很喜欢吃她做的慕斯,所以她回来了就买齐了那些材料。
“你边做边说是什么步骤,我也在旁边做一份。”
她第一次做的肯定不行,所以张妈做的就是她最好的成品而她自己体验一下,就是为了增加可信度。
这样不好露馅,也不会一问三不知,还能跟她说上两句。
“好的,少夫人。”
接着她们就开始着手做了起来,首先把吉利丁片泡在七十度的水中,之后再把淡奶油打到有纹路,之后放进冰箱冷藏。
之后准备差不多的酸奶加入糖粉和柠檬汁一块搅和,这个时候把泡软了的吉利丁片连同水一块加热搅拌成液体。
趁热然后再把酸奶倒入进去搅拌,再倒入发好的淡奶油里面。
黎媛很喜欢草莓慕斯跟芒果慕斯,所以在最后可以加一点芒果或者草莓进去,再放进好看的模具里,这样就可以放入烤箱了。
是挺简单的,但是做成型好看这种事情就比较麻烦了,说容易做就难了。
这不俞薇那个味道就太甜太腻,淡奶油也没有发好,都没有烤起来,硬邦邦的。
“你们...在做什么?”
黎媛慵懒的声音响起,俞薇赶紧把张妈烤好的那几个装作正在装饰摆盘,这方面她在行。
“妈妈,看我给你亲手做的慕斯,你可不要嫌弃难吃哦,第一次做呢。”
俞薇急忙端着出去,临走前还给张妈一个眼色,让她把那