Part 196
张淑领着孙子薛拯，后背披着落日的余晖，从外面走进院子。
她发现丈夫候斌，早已揉好了面。
并且张淑从面板上，那些正在醒发的馒头面胚子的形状来看，就知道他为了让面型更加挺拔，还在揉面时很专业的加了面碱。
这倒是张淑过去没有发现的，自己一直以为候斌对面食方面的厨艺不通，如今，她要对他刮目相看了。
过去张淑学做面食的时候，用了好久的时间，也弄不好明明发的很开的一大盆面，为什么做成了面胚子，再做熟出锅，就是瘪瘪的一团呢。
后来，经人指点，才明白，揉面时是需要放一些面碱的，可是放面碱的量，却是要考量一个人的面食手艺了，所以，张淑感觉自己尝试了好一段日子，才把这放面碱的量，调整到了一种游刃有余的地步。
刚才自己出去的时候，是让丈夫只帮自己揉揉面的。
想不到，如今出现在她眼前的，面团一个个做成了馒头胚子。
看样子个个挺实的立在桌上，那一定是面里面掺了适量的面碱，才能有这样的二次醒发效果图。
此时的候斌完全没有意识到，张淑领着薛拯走进了院子，自己的双手没有闲着，他正蹲在炉灶前的一个盛煤灰的长方型的“炉坑”前，认真的扒着小盆里的大蒜。
灶间里的碗柜上，有他临时移过来的收音机，此时候斌正在专注的听着播放的新闻，声音不大，却很清晰。
候斌的手又一次抖了一下，剥下来的蒜皮子，没有按原来的路线进入炉坑，而是散落了一地。
他摇了摇头，自语道：
“天灾呀！”
候斌这边慌忙的去拿扫把，准备把屋地上的蒜皮子扫干净，因为张淑是个干净人，这灶间里，没有一处存留的灰尘，地上更是一天要清扫多次。
“这手不利索喽，弄的满地，等老太婆回来，又该唠叨了......”
话音还没有落，他便发现身后有一道阴影，回头便见张淑领着外孙子，已站在他的身后了。
薛拯见到姥爷回过头来便喊：
”姥爷姥爷！我们还想从背后搞个突然袭击呢，想不到被你发现了！咱们玩猜字游戏吧！“
候斌把手指放在自己嘴唇上，”嘘“了一声，又朝屋内指了指。