Part 157
张淑包了些荤香馅的饺子，还是照例把第一锅的第一盘端上了桌子，拿好了几双筷子，摆上碗。
然后，她意识到了自己忘记了慧来已出嫁，候斌去了新阳老家。
而那一盘盖了盖子，准备端给邻居的，却不知道送给谁家好了。
张淑拍了下自己的脑壳子，已不在73栋住了，怎么还想着给邻居拿饺子。
她边把那盘饺子的盖子拿开，便自言自语：
“不能再封着盖子了，一会儿饺子凉了，准砣一块儿了。”
想到过去73栋的邻居，张淑的眼睛有些湿润了。
“哎，老街坊，老邻居，怎么就成也萧何，败也萧何呢？”
想到这里，张淑的眼泪流了出来。
张淑端着盘饺子站在那里发呆，脑子里不禁想到了在73栋的往事。
每当自己做了荤香馅的饺子，都会给左右两位邻居，还有那对上海大夫夫妻，送一份去。
在一起这么多年，她对73栋各家各户还都是了解的，这种馅，就这几户最爱吃。
如今的张淑想着邻里和睦的日子，似乎还近在眼前。
张淑记得，西屋的半月、东屋的杨家，都爱吃这一口。
还有来自上海的李家大夫两口子，原来他们家没来东北之前，从来就没有自己在家包过饺子，对这味道的饺子挺情有独钟的。
而张淑自己认为这道荤香馅的京味饺子的味道，是蛮正宗的，因为自己的爷爷曾跟宫里的“荤香馅饺子大厨”学过手艺。
爷爷传给自己的这门手艺活，还真的就是一绝。
每次拿给邻居家饺子尝一尝，除了听到他们的赞不绝口，更让张淑幸福的是邻里间的温暖。而张淑现在的房子，一共有三户，只有自己的大门朝南开，另外两家朝北开门。
这两家有一个共同的特点：
家里都有职工上夜班。
张淑知道了这个情况，也就不便在家里白天剁饺馅子，人家白天需要休息，做为邻居，自然不能影响人家睡觉。
白日里，“咣咣咣”剁饺馅子，尤其是多肉的馅，那声音可不是一星半点。
这一带人特别少，本来就安静，弄点响动下来就特别的明显。
所以，张淑喜欢包饺子的这个习