第135章 开张
的礼物。
“夫人,这个胭脂是吴家铺子的呢,听说一盒就要十两银子呢!”
柳夫人送来的,两匹轻绸,一包茶叶,一套胭脂水粉。
见范美丽喜欢那一套胭脂水粉,流萤顺手就给了她。
“多谢夫人!这一套下来怎么也得五六十两银子了,夫人您真大方!月姐姐,咱俩一起用吧,你先挑!”
“不了,都给你吧,我漂亮,不打扮也好看!”
“哈哈——!”
阿月的毒舌用在别人身上,还是很幽默的!
范美丽撅着嘴抱着胭脂水粉走了,流萤还在笑。
——
八月初八,这个日子好,做买卖的人最喜欢的数字。
流萤的熟食铺子开张了。
牌匾是古星自己写,自己刻出来的。
‘古氏蜜制烤肉’
隔壁杂货店老板家的小儿子见了,指着牌匾直嚷嚷,“哥哥,你家‘蜜’字错了。”
负责烤肉的是刘家小儿子,刘富。
店前负责售卖的,最终还是落在了范九身上。
少年的范九,抬头看着范七和古星正挂的牌匾,一副很有学问的样子答着,“没有错,我家就是用‘蜜’烤的,你去招呼伙伴们,等会儿开业了,有免费试吃,让他们都来尝尝。”
听说尝尝,免费吃,那孩子拔腿就要跑,范九一把拉住了他,“记得要在附近这几条街上大声的喊,不管认识不认识的,都告诉一遍,如果来的人多了,我给你留个最大块的。”
“我一定大声喊,古氏蜜制烤肉——开——业——啦——”
喊声伴着蹬蹬的跑步声远去了。
范美丽正好搀扶着流萤下车,见了这一幕,责怪着弟弟,“你这样,开张第一天就要被你赔死了!”
见到流萤的到来,范九不好意思的伸手要挠挠头,伸手碰到头上的帽子,马上直腰挺胸抬头严肃了起来。
自己这身衣服,连着帽子,可是月姐姐做的呢,帽子高高的还有一圈花边,雪白雪白的,羡慕的姐姐没法,还说这身衣服就值五两银子,给自己穿太浪费了。
还是夫人夸自己,穿上后,英俊潇洒极了,一定会迷倒一大片大姑娘小媳妇,让她们就算为了多看自己一眼,也会来铺子里买肉的。
想到这里,范九脸红了起来。
看到范九这一瞬间的功夫神态表情的变化,范美丽不厚道的哈哈大笑起来,流萤也微微笑着,“你做的很好,这个办法一定能打响名号,阿月,记得给小九包个大红包!”
古月在旁笑着答应,“是!”
范九被三个人笑的更不好意思了,红着脸谢过流萤,跑到铺子后院帮忙去了。
刘家老两口和大儿子一家去了山洼,四人负责种菜,以及以后各种肉的初步处理,每日由刘贵将处理好的肉送到刘富这里,刘富负责腌制,熏烤炒等,然后是售卖,范九负责。
如今备下的,用来烤肉的有袍子、野猪、鹿,兔肉做成了辣兔肉丁,野鸡用来做了好几种口味的,还有就是麻辣菜蛙。
考虑到附近街上人们的消费水平,这些肉都是切成小块售卖的,最便宜的菜蛙,三文钱就能买一个。
要拼成一盘,十几二十几个都可以。
烤肉都切成了两指宽半只筷子长的薄片,其中鹿肉最贵,一片就要二十文钱,袍子肉十三文一片,猪肉八文一片。
辣兔肉丁,五文钱一小盅,十文钱一小碗。
叫花鸡有两种形式,整只的,和半只的。半只只要二十文。
辣子鸡的做法古月做了改良,售卖方式和兔肉丁类似,只是价格不一样。
范九为了记住这些价格,自己写在一张纸上默默背着,流萤见了,让古星单独做了一个大牌子立在门口,写明价格,和当日热卖的,就如粮店那般。
不认识字的也不要紧,有小九在旁介绍呢,小九自从知道自己要掌管一家店后,就跑酒楼去看人家掌柜的和小二是怎么招呼客人的,回来后,练了好久的嘴皮子。
开业的时间定在巳时半,那会儿,人们早饭早就