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第三十四章招人和新菜
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  天看着办吧!“

  !!!“哎算了吧,明天在说把,”诚鑫想到。

  这几天好像都稳定了,一般都是一百五到两百来斤,还好比较稳定。晚上10点半诚鑫清点完了钱就让大家下班了。

  还好,张燕和刘东菊两人一个地方的都不远,两人结伴回去也安全点,至于杨大姐诚鑫更放心了,离这里不到500米远,还在主干道一边的。

  第二天早上诚鑫就去了卖鸡鸭的摊贩那里,买了7-8斤鸡杂,老板也已经给诚鑫洗干净了。

  又去买了一扇排骨和一笼肥肠,外加很多配菜,还好诚鑫今天聪明背了个背篼,不然还搞不回去。

  到了餐馆诚鑫就开始忙活了起来,用高压锅把砍成段的排骨压了一会,捞出来晾干后,用油炸了一下就放在一边了。

  肥肠用锅煮了一会也切成了两厘米的小段。最后鸡杂切好在锅里过水抄了两下诚鑫就玩活了,等客人上门了。

  来到了中午,有人来了,罗通抬着人进来了,只不过是走向的鱼池,“哎,看来是吃烤鱼的!!”

  接二连三来了3桌人,都是吃烤鱼的,诚鑫准备的干锅连推销的机会都没有。直到诚鑫吧那三桌弄好了也没有人来。

  “不行,我得去门口等等,说完诚鑫就出了厨房来到了餐馆门口。

  好像是老天爷听见了诚鑫得想法,门口来了6个人,诚鑫连忙招呼客人里面坐,等人坐下了诚鑫就问道“几位,想吃点什么?”

  “你们这有什么吃的?其中一个中年男人问道。

  “叔,我们这有,烤鱼,小龙虾,还是就是干锅和螺蛳了,你们喝酒还是吃饭?”

  诚鑫这么一说反而把客人说懵了?这是些啥玩意一个都没听说过!!!刚说话的中年人又说到:“那个小兄弟,我们都没吃过你说的东西,要不你给我们推荐一下?”

  “行啊叔,你们是吃饭多还是喝酒多?

  中年人考虑了一会说到:“我们既吃饭又喝酒!!”

  “那叔,我给你们点一份中锅的干锅排骨加肥肠18块。外加3斤小龙虾,你看怎么样?对了小龙虾3块一斤。”

  听着诚鑫说中年人也同意了,诚鑫就开始去厨房忙活了,两下诚鑫就弄好了小龙虾,又接着弄了干锅,叫上罗通弄上放烤鱼的小架子和燃烧的一节木炭就端了上去。

  在教会了客人吃小龙虾后,诚鑫就退到了门口,现在客人在吃饭诚鑫也不好去问别人怎么样,等他们吃完了在说。

  一个中午诚鑫光荣的推销出去两份干锅排骨,加一锅鸡杂,蚊子大腿,在小也是肉,积少成多吗。

  一个下午诚鑫都是满脸笑容的,期待着晚上又多卖两份干锅,还好,老天给面子,诚鑫晚上居然把排骨和肥肠推销的差不多了,鸡杂更是卖完了,毕竟这没多少。

  诚鑫推销的很多都是来这吃货两次的回头客,客人也放心他。晚上清点现金的诚鑫发现钱比以往明天多了一百多块钱。

  看来,这算是干锅的功劳啊,嘿嘿,希望明天再接再厉,争取一天营业一千块。抱着这个想法诚鑫进入了梦乡。
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