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薛德珠万慧来

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Part 238
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  薛研见哥哥滔滔不绝,便走上前来,挡在了哥哥的前面,大声:

  “我也会,大家听我!火炕生出豆芽菜,火炕孵出鸡崽!苞米挂在墙上晒,苞米住进木楼里!”

  薛研毫不掩饰,抢哥哥风头,一句话逗的大家笑了起来。

  “火炕”当然一定能引起大家的话题,于是你一嘴他一舌,果真聊了起来,把个薛拯给晒那里了。

  “火炕”是东北日常生活不可缺少的,室内的大部分平面空间都被炕占据。

  所以人们的室内生活主要是在炕上。

  家里来客人要请到炕上坐。

  平日吃饭、读书写字都是在炕桌上。

  孩子们抓“嘎拉哈”、弹杏核、翻绳等游戏也是在炕上玩。

  特别是在东北农村,家家会把火炕利用起来。

  用一个盆,装上黄豆或者绿豆,放上少量水,放在炕上。

  由于火炕的温度,盆水升温,豆儿生芽,两晚的时间,一盆鲜豆芽儿就诞生了。

  火炕上,诞生的还不只是豆芽儿菜。

  黄黄的草筐,一窝鸡蛋,几个星期之后,鸡蛋壳里走出了鸡崽。

  原来,农民把鸡蛋放在草囤里,放在火炕上,使蛋受热。

  几个星期之内,一个个新的生命在温暖的火炕上慢慢孕育成熟。

  而长春这个地方,正处于中国黄金玉米带上,是我国重要的粮食主产区。

  玉米更是主要的种植粮食品种。

  在东北农村晒苞米,也就自然成了一个独具特色的风景。

  一入秋,家家户户就把苞米串在一起,挂在房山墙上……

  而在东北的农家院里,您还常常可以看到一种“空中楼阁”。

  下边是以木桩支撑,上面却似一间木房,俗称“苞米楼子”。

  里面装满金黄色的苞米棒,再衬以皑皑白雪覆盖的屋顶和庭院,颇具东北农家的自然风貌。在靠近东北和北部山区的地方“苞米楼子”几乎家家都樱

  其建造式样非常实用,仓底距离地面较高,完全是自家储粮的一种非常好的手段。

  既可以防止老鼠偷吃粮食,又可以防止粮食受潮发霉。

  “苞米楼子”满满当当,明农民的日子过的吃穿不愁。

  老何又是隔墙来
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