第37章 火锅,灰蛇
早晨,一阵寒气吹来,吹醒了林墨。林墨起了床,披上一件衣服打开房门,眼前已经是满地积雪,白茫茫的一片。昨天下的雨到了半夜变成了下雪。
“下雪了啊。”林墨轻轻说到。
“哈~”林墨吐出一口白雾,搓了搓手。林墨伸出手掌,一片晶莹的雪花缓缓飘到手中,然后消融。
“这个冬天可能会格外寒冷,又会有多少人因此而死去?”感受着比往常更加寒冷的天气,林墨感慨到。冬天对于那些贫穷的百姓来说并不友好,每年都会有许多人因严寒而冻死。
“唉…”林墨摇了摇头,回到房间多添了一些衣服,虽然他已经不惧怕寒冷。
拿起扫帚,林墨默默的开始清扫着台前的积雪。扫完积雪,林墨做起晨练。
“今天,吃火锅吧。”林墨想到,做完晨练,林墨拿出通讯玉石。
“喂,沐微,你那边的事处理的怎么样了?”自从鸢天组织准备开始建立以后,林墨就把这对玉石的一个交给了林沐微,以方便联系。
“老祖,事情还有一点,今天天气突然下降,有些孩子有点发烧,我正在找大夫给他们看病,不过今天下午应该能忙完。”林沐微说到。
“嗯,你叫一些人去多买一些棉被给他们,晚上然后待会忙完了就回太虚山吧,今天晚上吃古董羹。”
“好,我忙完就上山。”
挂断通讯,林墨想了想,去到了厨房,拿出放在橱柜里已经很久没用的火锅,来到水潭边。水潭上面漂浮着一些微小的冰块,快要结冰了。
林墨把锅洗好后放回厨房。好的原汤的调制决定着火锅的味道。
林墨从橱柜里找到并准备好了豆瓣、豆豉、醪糟汁、花椒、老姜、大蒜、元红豆瓣、干痘椒、盐、料酒、麻油、酒曲、胡椒粉、冰糖和五香料等这些原料后,开始准备制作火锅底料
豆瓣、大蒜、老姜等。使用这些调料,必须先用油煸炒,油量要超过味料,火力不能过大,