53.给蓝玉一个忠告
里，味道令他十分深刻，后来做了皇帝，却经常吃臭豆腐。
还有一种说法，来源于明代学者何日华著作里相关记载，臭豆腐的来源可能是安徽人用盐使豆腐变色生毛，然后再擦洗干净用沸腾的热油煎炸。
但是周乾除了厨房里制作的这罐臭豆腐，还没看到大明哪里有卖这个的。
他这个臭豆腐制作，要比明朝简易臭豆腐美味多了。
舌尖上的大明，要被自己带火了，周乾自恋的脑补。
半个时辰后，几道菜，一碟臭豆腐就做好了。
毕竟只有一小罐。
上次周长平和芸娘还说他是糟蹋白豆腐，黑豆腐能吃吗。
臭豆腐他只煎炸几块。
“还没好？”
“你去看看。”
“是，将军。”
蓝玉对其中一个亲随吩咐：“帮他把饭菜端出来，快去。”
被点名的亲随点点头，立刻帮周乾干活去了。
……
看了半晌，蓝玉始终没有去夹臭豆腐吃。
“国公爷，臭豆腐？没吃过？”
“呃……”
蓝玉心里打鼓，这豆腐怎么跟中毒一样，臭的人立刻都要晕倒过去。
“能吃？”
“国公爷没吃过？”
蓝玉有些懵圈。
周乾对蓝玉道：“国公爷，你可以尝一口试试，不好吃你可以吐出来啊。”
蓝玉摇摇头，他倒是见过陛下吃“臭豆腐”，可那比这个颜色要浅的多了。
周乾这个黑漆漆的，怎么像豆腐中毒太深。
让他杀人打仗没问题，吃这个玩意心里发毛。
周乾也不急，只是边吃着其他菜边吃一口臭豆腐。
半晌过去，盘子里的黑色臭豆腐只剩下两块。
马上就要被周乾吃完。
蓝玉嘴巴动动，用筷子夹起一块给亲随道：“你来尝尝，它什么味道的。”
亲随点头，夹起一块直接吃了下去。
蓝玉急忙问道：“味道如何。”
亲随嘴巴咀嚼着，眼睛看看周乾，又看看蓝玉，嘴巴含糊不清的说道：“太臭了。”
“不好吃？”蓝玉松下一口气。
幸亏自己没吃。
接着亲随吞咽下去，道：“太臭了，但如此美味。”
蓝玉瞪着眼睛：“……”
你他