166.生意学问
:“待会儿回来,咱们好好尝尝!”
“柱子,这盒饭咱们定多少钱?”阎解放过来问道。
略一思索,何雨柱说道:“一块吧,没有粮票的话一块二。”
“是不是贵了点?”阎解放问道。
“不能再少了,咱们这料在这放着呢,不收个一块,甭说挣钱了,够本都难。”何雨柱想了想说道。
“咱们价定的太高的话,指定会有人吃不起,咱们其实还不如把质量降低一些,价格也压低一些,这样不是更好卖一些。”阎解放有些犹豫地说道。
何雨柱笑了,摆了摆手,说道:“成,解放有进步。现在就搞懂了价格和销售的关系。”
阎解放一愣,他倒是没想那么多,对于何雨柱地新词,虽然听不大懂,但是也觉得非常有道理。
“但是目标客户不一样,我们不能想着把钱都给转了。我们的目标客户必须圈定一定范围内的优质客户,这部分客户最为稳定,也不会因为某些小问题而改变主意。所以这部分客户的筛选,必须由价格来完成。”
何雨柱长篇大套的讲下来,见阎解放仍是一副懵懂的神情,叹了口气,接着说道:“换句话说,咱们这个生意门槛不高。所以未来必然会有人来效仿。他们要想赢得市场,必须得靠价格。所以我们得培育一批重质量,轻价格的客户。”
阎解放仍是一脸的蒙圈,傻乎乎地看着何雨柱,又回头看看马华。
马华笑着说道:“您甭看我,我这边只管带人做饭,别得我管不了。”
于莉仔细想了想,他搞明白了一些,试探着说道:“柱子哥,你的意思是不是要吸引一批,只要咱们饭菜好吃,他们就不会贪便宜去照顾别人的生意。”
何雨柱点了点头,说道:“虽然不全对,但是也有点这个意思,要想搞发展,就得多几条腿走路。还要想远一点,不能只顾眼前,咱们要评估潜在的风险!”
说到这里,何雨柱笑着说道:“这做生意学问大着呢!”