第810章 炒菜分店11
的酒楼更好，卖相更佳。”
江月认真听着，不一会儿就有了主意，果子冰其他酒楼也有，但她做的味道好些，那她的果子冰价钱就要比其他酒楼稍稍高一些，而那些其他酒楼没有的口味，比如花生冰，芒果冰，她就要再加些文钱，突出口味的特别。
“说到杧果冰，弟妹可想过卖去年的果子吃食？”
江月快快点头，“六月初开业，有些果子已经熟了，刚开始可能量少，但跟百味楼一样，限量卖着也足够，不过热天果子不易放，要麻烦杨主事他们在船上多制冰保鲜，这果子吃食的价钱也不能低。”
江月说着，在果子吃食后头又划了划，随后便是各类味道独特的小炒菜，因着她的辣子现在还是百味楼独有，那她的辣口吃食定价也不能便宜。
还有各式烧烤，羊肉串价钱定是最高，其他的香肠串，肉串，丸子类价钱也不能太低。
“这般算下来，客人们来我们酒楼吃一顿，最少得花一两多，快二两的银钱。”
“这不应该的吗？他们去食肆吃一回麻辣烫还需百多文呢。”
江月听着颇觉有理，在大安镇时，客人们吃一顿丰富些的麻辣烫大概二三十文，去百味楼吃一顿，最少百多文。
在国都，麻辣烫百多文，酒楼几两银钱，也是在理。
“那便这样定下了，明天开始我就好好忙活儿，一定要赶在六月初开业！”
江月将定价本子收好，只觉干劲满满！